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幫蓮霧量身材 外配功夫一把罩 TNN |
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一般認為蓮霧過年前最好吃，但事實上，過年後蓮霧除色澤較淡白外，口感香甜度毫不遜色，農民利用產期調節方式，將蓮霧產期延長到5月份，所以現在吃蓮霧仍是最佳時機。而蓮霧經篩選分級後會有不同市場價格，越籍外配梅玉樂學得好本領，一...(詳全文) |
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碩士生返鄉務農 種出神農牛蒡 TNN |
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最近社會上討論博士生賣雞排的事，住在屏東市歸來社區擁有碩士學位的陳建行，4年前辭去生技公司經理的職位返鄉種牛蒡，竟然種出神農獎來，他說，對家鄉土地的熱愛及關心產業的發展，雖然每天在田裏曬得像黑人，他倒一點也不後悔。
牛蒡...(詳全文) |
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4月1日來東山咖啡公路吃「機上」餐 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】 中華航空機上餐點再創新，首次推出以臺南在地東山咖啡入菜的「咖啡機上餐點」。4月1日起於台北往返日本福岡、廣島、宮崎、札幌、名古屋、靜岡、高松及韓國首爾、金浦等航線的經濟艙供應，讓搭乘華航的旅客在...(詳全文) |
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地方特色產業行銷大躍進 東山咖啡創意餐點機上飄香 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】濃郁香醇的台南東山咖啡，首次與中華航空公司及華膳空廚公司合作，於今102年4月份起將地方特色料理推上三萬呎高空的台日航線！今26日台南市長賴清德特別於台北市松山機場召開記者會，以台南市大家長兼美食...(詳全文) |
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饕客推薦，竹南家鄉雲南菜-「雲南美食館」 TNN |
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這家雲南料理，位於竹南的龍鳳宮旁，是饕客在竹南走錯路不小心發現的。外觀整體看起來簡單大方，裡面也有種溫暖的歸屬感，想必是老闆的親切感渲染了我吧，老闆景達說在竹南開家鄉美食已經三年多了，以平價美食帶給來用餐的客人至上最...(詳全文) |
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2013台灣國際蘭展售蘭花便當，引發搶購熱潮 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】 2013台灣國際蘭展今年以嘉年華方式擴大舉辦，現場有除了可以購買各式品種的美麗蘭花以及蘭展紀念品外，每日中午用餐時間更發售限量美味蘭花便當，每個300元。便當內容色、香、味俱全，由台南知名餐廳華...(詳全文) |
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爽口不膩 絕妙新口感讓人回味無窮的土鳳梨酥 TNN |
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台灣最道地伴手禮非鳳梨酥這項點心莫屬了，所以每年節日會收到鳳梨酥的機會很多，但好吃的土鳳梨酥要在特產界發光就真的很不容易了唷!
來自台中的真材食料jsbao吉仕寶土鳳梨酥，一大盒裡有10個土鳳梨酥，純天然不添加防腐劑、塑...(詳全文) |
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年輕女孩愛美食熱忱 創造酥脆的鬆餅 TNN |
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這間位於台中市市區，雙十路與力行路口的孔廟，它四方的格局是採宋式建築，宋式建築在台灣很少見，裡面供奉孔子及七十二弟子的牌位。位於大成門內的晉鼓（又稱大成鼓）及鏞鐘，為祭祀典禮時使用之樂器，孔廟還開放大墩書院，提供民眾一個...(詳全文) |
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砲彈蓮霧 色紅肉實好口味 TNN |
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「農民的種植技術真是太厲害了」，蓮霧色澤那麼紅，長得像槍彈，這是泰國種「砲彈蓮霧」，鹽埔果農李榮昌種了6分半地，現在正逢產期，李榮昌說，每天採收約1400斤，經分級包裝送往市場及宅配，目前價格每台斤40－50元上下。
李...(詳全文) |
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