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蕃茄鍋清爽又濃郁 麻辣鍋特殊香氣味道 TNN |
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位於崇德路一家吃到飽卻還提供豐富食材的麻辣火鍋店。依照慣例先看看店內裝潢,這邊採中國古典風設計,頭頂上裝設了宮燈,角落擺設了大小型的兵馬俑,十分特別,而且不但餐盤上印上商標,連椅子上與鍋子邊緣都有。
再來看看重要的鍋底,...(詳全文) |
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北平美食商區 最鮮美的餐宴 TNN |
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想要享受生活上物超所值的感覺,衣就在天津,而食就在北平了。所以北平美食商圈聚集不少平價又好吃的各種料理店家,而其中最有特色的美味就是鮮晏羊肉湯了。
老闆陳俊雄因為以前在台東吃過羊肉湯的鮮味,而了也讓台中民眾也能享受到一樣...(詳全文) |
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黃金雞肉、雞蛋安全美味 縣長籲安心吃 TNN |
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為了促銷苗栗地區特色黃金雞暨蛋品,三月二十日於縣長劉政鴻率領縣府同仁及民眾一起品嚐各式雞肉美食及有機蛋品。劉政鴻表示,苗栗縣無禽流感疫情,苗栗出品的黃金雞及蛋品質優味美,百分之百安全衛生,消費者可以放心食用。
苗栗縣政...(詳全文) |
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閩南台中特色廟會 美食雲集 TNN |
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「一街可品四城風味,半步即聞兩岸馨香」!匯集台中、廈門、泉州、漳州4地共140個美食攤位的「閩南台中特色廟會」,台中市長胡志強與福建省長蘇樹林等兩岸官員共同揭幕之下,在台中公園盛大登場,活動首日即吸引許多民眾前往品嘗兩岸...(詳全文) |
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酸辣、糖醋、生魚片「台灣鯛」活魚20吃 TNN |
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平價的吳郭魚,一般給人的口感印象可能會帶點土味,台中一家餐廳只賣吳郭魚一種料理,不過店家所用的吳郭魚,是品種改良的「台灣鯛」,每一尾至少都2斤起跳,個頭大、肉質Q彈軟嫩,而且不帶土味,現場活魚現撈現做,超過20種的料理方...(詳全文) |
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七年級生築夢 創意無限名人最愛 TNN |
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來店必點的就是這道「招牌生牛肉」,油花均勻分布,就像大理石的紋理。選用胸前肋骨排,吃起來肉質也較扎實,師傅說上桌前要仔細的割去多餘的油花和筋,才不影響生牛肉最純粹的口感。雪白的油脂一片片的被剖開,只看見底下深紅如寶石的肉...(詳全文) |
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鄉村美味只在此山中 TNN |
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【TNN記者莊文祥竹崎鄉報導】竹崎鄉公所延續100年辦理農村美食風味餐研習教育訓練活動,結合在地蔬菜班季節產品,於101年3月22日上午九點至下午15點,假竹崎鄉石桌村竺園山莊辦理鄉村美食教作,現場由員林農會江秀智股長及...(詳全文) |
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道地香港廚師 平價消費 半島鐵盒茶餐廳 TNN |
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大墩購物廣場舉辦阿瘦皮鞋品牌出清特賣會時間於3/21~4/2,台中民眾若想要購買特價的阿瘦皮鞋可以前往去選購,若是逛街累了想要找個地方吃點心享受下午茶,在大墩廣場附近就有一家平價好吃的港式茶餐廳。
老闆是知名的港式餐廳主...(詳全文) |
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梅子雞做法 TNN |
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很開心夏天的梅子雞,那今天就來公開梅子雞做法。
材料:
1.雞肉(看心情,要全雞還是要雞腿肉都行) 2.麻油 3.老薑切片,多一點沒關係 4.糖 5.醬油 6.米酒 7.梅子雞配方(我有附一包梅子醬料,那就是配方了) 8...(詳全文) |
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傳統美食、賦予新生命力 色、香、味俱全的羹湯 TNN |
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傳統美食對很多人來說,不只是一頓溫飽而已,更是一種共同的回憶、無法忘懷的「古早味」,然而單純的一碗魷魚粳,卻總是讓人覺得:不夠精緻、不夠新潮、不夠e世代,少了點讓人眼睛為之一亮的新面貌。
為了讓一道道地的美食能展現出嶄新...(詳全文) |
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