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不出國就能嘗遍日本美食 南紡購物中心日本美食展登場
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2021-02-08 20:49:55
 
南紡購物中心日本美食展登場,可以品嘗到道地日本味。(記者黃緒勳攝)
【記者黃緒勳台南報導】南紡購物中心即日起至18日舉辦日本美食展,讓民眾不出國就能嘗遍日本美食,邀請到日本章魚燒霸王「八笑俱樂部」、歷史悠久的知名甜品店「いなば播七」、「新潟物產」、「北海鮮物」等,快閃登場的PABLO mini則推出新年限定口味的起司塔。

南紡購物中心日本美食展在A1館B1美食街客席區展開,八笑俱樂部的章魚燒,加熱的鐵盤是以錫鐵特製而成,加熱後溫度可達300度以上,搭配職人的巧手,快速翻轉出外酥內軟的美味口感。另該店販售的鯛魚燒,是以日本鯛魚燒專用粉製作,餡料卡士達單純只以鮮奶、雞蛋製成,過程不添加任何一滴水。

展場更邀請到自西元1,781年便開始營運的老店「いなば播七」,販售的甜醬油糰子,其沾醬是由日本師傅親自調製,沾上Q彈有嚼勁的糯米糰子,是哈日族不可錯過的美味,店內還售有由日本空運來台的黑豆大福,裹著紅豆泥的大福可以吃到紅豆顆粒,口味鹹中帶甜,相當特別。

除了日本美食外,PABLO mini也在A1館B1美食街快閃登場,特別推出的新品「草莓大福起司塔」,內餡吃得到紅豆麻糬、草莓、藍莓,上頭還有著以草莓疊出的花朵,可同時嘗到多層次的豐富口感,此外,現場更推出迷你起司塔買五送一的優惠。
 
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