今天是西元 2018 年 09 月 25 日 星期二 ★ 徵公民 / 特約記者 | 新使用者? 註冊 | 會員登入
鑫雍企業行秉冠有限公司
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 達人系列 寺廟宗教
語系轉換: 繁体 | 简体 網頁設計 | TNN數位台灣 | 店家 | 店家立即加入
地區新聞網:台灣基隆台北新北桃園新竹苗栗台中彰化南投雲林嘉義台南高雄屏東宜蘭花蓮台東澎湖金門馬祖
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
以甜點為主軸的餐廳及毛小孩中途之家
 
TNN台灣地方新聞/公民記者:林富山/更新日期: 2018-05-08 16:40:00
 
  位於台中市北區的甜點餐廳,原本只是網路上的宅配甜點店,後來也由假日市集的攤販,發展到目前的實體店面,並結合愛心流浪動物的中途之家,給毛小孩一個溫暖的家為主題餐廳,牆面貼滿媒合送養成功的飼主與貓咪照片,整個二樓都是寬敞的毛小孩樂園,店貓們如置身天堂,店內還有許多文創小物義賣,連呈盤瓷碟也是手做的獨一無二。
  抹茶千層(170 元): 一層層的堆疊,口感綿密帶點抹茶及甜味,淋上抹茶醬更顯出抹濃厚抹茶味的好滋味。
  日月潭巧克力奶茶塔(120元):濃郁平滑的巧克力 鼓鼓的很飽滿, 上面還灑上點開心果碎,巧克力的香氣帶中甜的口感。
  藍莓塔(140元): 內餡很有層次,底層添的藍莓慕斯畫龍點睛,上頭藍莓給超多粒粒飽滿的藍莓堆疊,口感酸甜的好味道。
  芒果塔(160元):堆滿鮮甜芒果塊,不刻意糖蜜增加甜度,用原始的水果香及奶香味,吃來清爽無負擔。
  檸檬塔(90元):酸甜比例正好,底部的白巧克讓檸檬塔多了些層次,濃稠度也是在能成型又不黏牙的平衡,口感酸甜帶點檸檬的香氣。
  甜點的成功之處在於卡式達醬調的不膩,塔皮近似餅乾的口感,不油、扎實又硬度適中,容易切開卻不會潰散。特別是老闆娘自己看書學做甜點,勝過許多特地國外拜師海歸的名店。

店家資訊
Glocke Bakery手做甜點工作室
住址:台中市北區忠太西路10號
電話:04-22081985   可宅配訂購
營業時間:12:00-19:00  休周一、二
官網FB: https://www.facebook.com/glockebakery/
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
什麼樣的美味,想讓同業冒充送貨司機,... TNN
洪志恒跨海取經挑大師 推[金門宴]美... TNN
酒食小餐館的新選擇 TNN
飽啖鮮魚美味 石門活魚節起跑 TNN
【和X酒】與自己對話的日式啜飲餐酒會 TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
2013「南投豬樂園」文化園... TNN
梅子雞做法 TNN
"那一家臭豆腐"好吃無比 TNN
高山青、濁水長、水里產的大閘... TNN
五星級咖啡音樂餐酒館(行政星... TNN
 
天天健康� 88料理王歡樂登場
更多照片
贊助廠商廣告
 
雍真檜木藝品傢俱
我們提供檜木傢俱,木頭創意專業車枳代工服務,聚寶盆、蘋果、文昌筆、葫蘆現買現做,...
 
專銷玻璃纖維布
上興專營PTFE塗布纖維布.膠帶,尺寸穩定、耐彎曲疲勞、質輕、超強抗拉強度,更可...
 
一水衛生企業社
專業服務:馬桶不通、清化糞池、清排水溝、清污泥、排水不通等...
 
濟生中醫診所
四代祖傳的中醫世家!依據傳統中醫的醫德、醫術兼備為本,再加創新世代的新醫學專業新...
 
Mujin 小木槿韓國服飾
韓國空運女裝 包包 鞋子 版型俐落剪裁,顏色變化多元 不論是青春美少女還是逆齡辣...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 936 位訪客正在線上