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茶旅達人武林茶事黑白兩道交會阿里山土匪市集
 
TNN台灣地方新聞/莊文祥/更新日期: 2017-07-15 11:30:18
圖片來源:莊民堂拍攝
 
交通部觀光局阿里山風景區管理處,培訓第三期「茶旅達人」在106年5月份進階培訓,培訓課程著重泡茶技巧及阿里山觀光景區介紹及茶學英文。經過5週密集訓練,於7月14日上午假阿里山公路(台18線)47.5k土匪市集,舉辦武林茶事成果驗收並頒贈結業證書,茶會以黑白兩道區分,將台灣特色茶區、茶席設計、泡茶技巧、茶學英文表達能力及介紹,邀請外籍愛茶人士參與茶會,阿管處處長馬惠達、副處長莊靜真全程與會讓茶旅達人武林茶事增添異彩,期盼為茶產業結合休閒旅遊邁進新旅程。【TNN記者 莊民堂番路鄉報導】

阿里山高山茶得天獨厚名聞遐邇,山上茶人也身懷絕技,以阿里山烏龍及金萱兩茶種類製程嚴謹,並以特色茶讓國際愛茶人士豎起大拇指。阿里山國家風景區管理處連續辦理茶旅達人,進階茶英文培訓,藉由這場茶是規劃與頒證、檢視成果,邀請國內及國際愛茶友人親臨公興社區土匪山,與土匪茶人對山豪飲,飲入一山蒼翠。

阿里山風景區管理處處長馬惠達致詞說:大阿里山既有優質的高山茶、更有得天獨厚的自然景致與多元文化,在推動生態旅遊、體驗精緻遊程上都有絕對的優勢與條件,而山上最美麗的風景是在地人的熱情好客,阿里山管理處期望藉由結合社區辦理具創意的課程與活動,透由活動、成果及網路等媒體傳播,未來能在阿里山山間小徑上不時遇見旅人與茶人最誠摯感人的互動。

大同技術學院茶文化與事業經營學士學程(跨系)教授方婷婷老師指出:第三期「茶旅達人」於今年五月份進階培訓。第三期學員共有40多名,培訓內容豐富涵蓋介紹台灣特色茶區、阿里山特色茶及製程、茶席設計、泡茶技巧及演練、阿里山觀光景區介紹、茶學英文等等,讓茶產業結合休閒旅遊觀光邁進新旅程。

阿里山國家風景區管理處管理課長何駿驄表示:阿里山管理處持續委託大同技術學院為社區夥伴辦理茶旅達人及茶旅英文進階班訓練,同時邀請到天福茶學院熟諳茶藝外籍老師授課,多數學員均能以較深入專業茶藝英文表達與互動,一改以往微笑比手溝通,突破學習障礙,展現茶人優雅自信,為茶區觀光產業民宿業者與茶產業經營解決觀光語言的困擾,也讓阿里山旅遊產業國際化。

7月14日兩個班學習完成通過考試通過後頒發結業證書,特別邀請番路鄉民和國小教師與英語溝通旅台外籍人士,選定公興社區土匪市集,由二班學員共同規劃創意茶席,包辦席間擊鼓迎賓、樂器演奏、太鼓、歌唱及吟詩等多項展演。席間司茶與各分組工作學員,均以所習英文與外籍朋友互動,實際展現同學認真學習成果,也藉與茶人交流,體驗阿里山獨有的資源特色與茶藝文化。
 
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