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異國美味解鄉愁 揮毫春聯迎新年
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2018-01-14 18:26:58
 
【記者 江文賓 / 玉女 報導】 農曆新年將至,移民署新竹縣服務站於今(14)日特地與新竹縣內的新住民團結協會一同舉辦「『新新』向榮迎新春」特別活動,廣邀新竹地區新住民家庭40多人一同參與同歡。本次活動意寓著「新」住民在「新」的一年裡能更加「欣欣向榮」,透過文化及美食的交流,提前迎接新年。藉由這次難得的機會,來自各國的新住民姐妹們,親手製作四川辣味香腸,互相分享品嚐;「新」二代小朋友們用稚嫩的筆法揮毫春聯,不僅紓解了思鄉情愁,更連繫了彼此間的情感,在欣賞、學習我國文化的同時,融入了臺灣這一個大家庭。
  
「香腸自己做自己吃就是不一樣!」來自越南的新住民姐妹黃佩玲說,「在臺灣,最喜歡吃夜市的烤香腸,但自己做四川辣香腸還是第一次,真是有趣、好玩、又好吃!」新住民團結協會理事長張琴表示,她本身就是來自四川的新住民,也早就想與來自不同國家的姐妹們分享家鄉美食,雖然要準備香腸DIY材料真是非常麻煩,但是今天能跟這麼多的新住民姐妹們一起玩得興奮、吃得開心,就感到這一切的努力都是值得的。
  
新竹縣服務站主任毛兆莉表示,尊重、欣賞多元文化一直是我國重點國策,促進多元文化融合更是移民署奮鬥的目標。移民署就是所有新住民的娘家,歡迎新住民朋友們都能常回來。毛主任最後並由衷地對費心為本次活動準備美味食材及佐料的張理事長表示感謝,也敬祝大家「新年快樂」。
 
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