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108年阿里山農會春茶評鑑比賽特等獎出爐
 
TNN台灣地方新聞/莊民堂/更新日期: 2019-05-27 18:35:44
圖片來源:莊民堂拍攝
 
2019年度阿里山農會春季高海拔優良茶比賽,今(27)日成績揭曉,青心烏龍組681點,金萱組353點,合計1034點,得獎名單:青心烏龍組由瑞峰村「新東興茶業」黃名村奪得特等獎,金萱組由瑞里村「一品茶業」林藝諺奪得特等獎,兩位都是梅山鄉青年二代茶農,阿里山農會將於6月8日在嘉義市棒球場前停車廣場舉辦頒獎暨展售會。【TNN記者莊民堂阿里山鄉報導】

108年阿里山區高海拔春季茶,因受到氣候影響,產量大約減少2成左右,參賽的茶樣和以往一樣沒有改變,繳茶每一點為22台斤,每位茶農繳茶參賽不得超過10點,108年春季茶參賽茶樣經農藥殘留抽檢全數符合國家安全標準,比賽會同農糧署及縣政府針對參賽茶葉進行亂數抽樣檢驗,檢測不符規定標準者,除取消比賽資格外,所繳茶樣悉數沒入銷毀,確保參賽茶葉品質與安全,提升茶農落實安全用藥和優質生產觀念。

阿里山農會總幹事劉家顯指出:大阿里山區高海拔優良茶競賽,今年受氣候影響,參賽茶點約少2成,茶農細心照顧茶品質一樣優質。近年來已有青年茶二代、茶三代加入製茶與茶園管理的行列,108年得獎的茶農不少是茶二代或茶三代,大致上一年比一年精進,對整個大阿里山區茶事業是有幫助的。12年來阿里山農會舉辦春、東兩季優良茶評鑑比賽,已成為消費者採購目標,也受到多數茶農的重視,尤其農藥檢測不符規定標準者,不僅取消比賽資格,所繳交的茶樣均全數銷毀,對茶農是嚴格把關、對茶區評價也有所影響,就是要讓所有參賽者更重視茶葉品質。

行政院農業委員會楊梅茶業改良場副場長邱垂豐表示:今年阿里山農會高海拔春茶比賽,跟以往一樣分為青心烏龍組和金萱組(台茶12號)兩組,評鑑過程為維護大阿里山高海拔春茶品質及品牌,並保障廣大的消費者,在評鑑過程中發現少部分茶農有拚配其他茶樹品種,造成其個人茶葉品質不穩定,則會給于等級外或直接降等,所以108年春茶比賽淘汰大約40%以上,雖然今年氣候因素短收,但青心烏龍與金萱兩者品質都相當優質,可見茶農在茶園管理以提升不少。建議愛茶人士可放心購買。

今年阿里山農會春季優良茶競賽參賽點數,青心烏龍組681點,金萱組353點,合計1034點,總參賽茶葉重量2.2萬台斤,青心烏龍淘汰率約42%,金萱淘汰率約41%,淘汰原因多為茶味出現菁苦澀,少部分為品種不符。108年春季得獎青心烏龍組頭等一獎柳健成(嵩雪坊)等共、頭等二獎林建村(建村三冠王)、頭等三獎葉進成(禾成茶業)共三名。金萱組頭等一林志霖(瑞泰茶業) 、頭等二陳星伃( 小椀茶)陳欣怡、頭等三張宏進共三名。詳細名單農會官方網站:http://www.alishanfm.com.tw/
 
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