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清禾茶會在東勢展現東方美學 左芳儒:一盞秋意精煉一縷茶香
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2019-11-17 21:15:18
 
【記者 玉女 台中 報導】

11月16日,在東勢林業文化園區舉辦當地農產品展售,包括透過茶蓆活動體驗茶藝文化,整合各區農產品推廣行銷,以及介紹安全蔬果三章1Q標章及友善農業政策,促進更多消費者認識東勢。東勢是台中重要的農業地區,富有桔子、梨子、柿子等農產品,為推廣安全蔬果觀念,台中市政府農業局協同東勢區農會舉辦此活動。前總統馬英九、立委江啟臣及農業局副局長蔡勇勝出席活動。

〝清禾茶會〞源於陳銘儀老師的發想,取自〝清〞青〝荷〞邊草,禾是此次活動舉辦地點荷花池,〝荷〞的諧音。陳銘儀老師一直想追求:把書畫,音樂結合茶,藉由茶事行銷東勢,所以舉辦了〝清禾茶會〞 。陳銘儀老師帶領10位優秀茶人參與這次茶會,分別為左芳儒、張翠徴、吳慈燕、唐麗君、梁妙玲、林憲政、黃珊珊、劉鴻雁、李雅淑、 陳秋嫚。

陳銘儀老師表示:這是東勢區農會第一次嘗試利用茶文化行銷推廣農特產品,茶就是農特產品最早的文創,將農特產品入茶,增添茶的風味,更增加農特產品文創氣味。現場,茶人佈置不同的茶席,讓茶與人、茶與農特產品幻化出不同的氛圍、幻化出不同的風味,就是這次活動的最大亮點!陳銘儀老師目前在三義有一個藝術工作室及茶事空間,從事一些茶道具,席方的文創及水墨創作。

〝清禾茶會〞的亮點,就是將點茶、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致,精心設計此茶席的左芳儒是陳儀銘老師的工筆畫學生,他表示:茶藝、香藝、插花與掛畫是密不可分的,宋代文人把點茶、焚香、插花、掛畫四藝融入生活,這不僅是當時文人追求雅致生活的一部分,更是體現中華茶文化的展現的美學。茶文化的美學,應該有視覺、味覺得滿足,這次茶席用花藝延伸茶席的視覺,花器選擇竹筒,用竹材的滄桑展現當令的節氣,菊則展現淩霜不凋的堅貞品質,向來為注重氣節操守的文人士大夫所嘉許,菊與竹的橘紅色調渾成一盞秋意。搭配工筆精心,擺設茶具,表現茶人心境,更營造出豐富的視覺感受。柔美身段精煉一縷茶香,是第二層次的滿足。所以融合四藝,將日常生活提升至藝術境界,充實內在涵養與修為,在淺移默化中傳承中華茶文化,更完美展現傳統文化精髓。
 
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