【記者洪時敏 嘉義報導】日前22日下午嘉義市青創協會理事長邱瑞銘率領很多會兄會姐拜訪【豐碩果園】採牛奶小蕃茄，此次青創採果樂知性之旅，獲得前所未有回響。

嘉義縣水上鄉大崙村36歲的「豐碩農產」主人沈朝富，4年前，捨棄電子大廠幹部高薪，毅然返鄉務農，種出的牛奶小番茄及牛奶香瓜行銷全台，證明種田也能走出一片天。

沈朝富從大學到研究所，讀都是電機相關科系，原本在一家高科技公司大陸廠擔任副理，在考量到家庭生活以及孩子的教育，決定回嘉義跟父親種田、栽水果 。
「你每個月有薪水不要，來種田看天吃飯不一定有錢賺，你是頭殼壞掉了喔？」、「讀那麼多書是幹甚麼？」沒想到遭父親嚴詞斥責，沈朝富說，經過不斷的溝通，父親才點頭 。

他跟著學習育苗、下田植栽等務農技術，還到農改場、嘉義大學上課，翻找農業期刊、學習專業技術，並決定搭溫室，架設網路平台，販售高品質的水果。

3年前，他在自家農田種植溫室牛奶小番茄及牛奶香瓜，為避免土壤鹽積，以奶粉配合酵素施肥；為提升水果品相、避免碰撞，他為香瓜開紙箱模；為避免中間商剝削，他透過網路平台行銷，並歡迎公司行號至溫室參觀無毒農業，一切的努力就是要告訴父親，「我可以從事農務，你給我讀的書沒有白費！」

沈朝富的努力有了結果，「豐碩農場」溫室由3間成長到6間，他對於水果品質、無毒的堅持依舊，每一次收成前都將產品送檢，拿到無農藥殘留認證，並跟稻江、吳鳳等大學院校產學合作，期待透過文創讓農產品具有更高的附加價值。

他拿著自己種植的牛奶香瓜，看著一旁玩耍的兒子說，「雖然辛苦，但為了家庭、小孩，這一切都是值得的！」