記者/陳驊萱南投報導
天氣漸冷,冬至近了,熱呼呼的湯圓最受歡迎,為維護縣民飲食安全,南投縣政府衛生局前往販售場所、生鮮超市、傳統市場…等抽驗冬至湯圓並加強作業環境稽查,以確保消費者食用安全。
本次抽驗市售湯圓計9件,檢驗防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)及規定外色素,檢驗結果均符合規定(抽驗食品及廠商資訊如附件)。
食品安全首重源頭管理,南投縣政府衛生局籲請食品製造業者要注意食材來源、製程環境衛生及於外包裝上清楚標示,方便消費者選購參考,共同維護食品安全。衛生局提醒消費者勿購買來源不明之散裝食品,最好向有信譽商家購買。民眾若長期偏好食用同一類食品或過量食用非法添加之防腐劑可能會造成身體不適,如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害人體之肝、腎及神經系統。民眾如有食品安全問題及消費疑義,可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。