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南投縣政府「現場調製飲品」稽查抽驗結果12件不合格
 
TNN台灣地方新聞/洪德/更新日期: 2019-06-15 20:17:29
 
記者/洪德南投報導
炎炎夏日,為了讓民眾在冰、飲品方面吃的安心,南投縣政府衛生局自108年4月1日起至108年4月10日止,展開本年度夏季現場調製冷飲冰品稽查抽驗,計稽查71家業者,並抽驗的冷飲冰品茶葉、青草茶原料、咖啡飲料、食用冰塊、茶飲料、冰品及配料等,共計抽驗82件,檢驗項目:殘留農藥、咖啡因含量、防腐劑、香豆素、著色劑、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量及微生物等,其中檢驗結果微生物(包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群)不合格件數共12件,分別為茶飲10件及食用冰塊2件等。針對轄內不符合衛生標準的業者,本局要求限期改善其作業環境,並進行複驗,經複驗其中1件茶飲與規定不符,衛生局將依據食品安全衛生管理法進行處辦,其餘均符合規定。

衛生局本次夏季針對現場調製飲冰品衛生檢驗除抽驗外,並加強輔導業者做好自主衛生管理,注意從業人員的個人衛生,製冰用之濾水器定期更換濾心,冰杓勿直接置於製冰槽內,以免造成冰塊污染等風險,為確保縣民飲用冰品衛生安全,衛生局提醒民眾夏日為病菌滋生季節,請多洗手、注意飲食衛生,購買包裝冰品時應注意是否完整包裝及清楚標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話及營養標示等,這樣才能消暑又安心。
附不合格廠家及商品:
統一超商(7-11)宏旺店(34分公司) 南投縣南投市復興路38號 咖啡因含量 標示與規定不符。
阿里山鐵道紅茶 南投縣南投市三和三路47號 冬瓜茶微生物 與規定不符。

如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。南投縣政府衛生局 關心您!
 
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