記者/洪德南投報導
現代人外食比例偏高,高熱量飲食攝取過多又缺乏運動,導致熱量消耗太少,以脂肪的形式堆積在體內,形成肥胖。缺乏規律運動及不健康飲食易造成肥胖問題外,亦會造成體能衰退,導致糖尿病、代謝症候群等疾病。
依據教育部體育署107年調查結果顯示,南投縣107年13歲以上體重過重或肥胖率為36.9%,高於全國36.2%,為降低本縣肥胖率,南投縣政府衛生局於學校、社區及職場導入規律運動及營養衛生教育,宣導正確飲食觀念,提倡「少油、少鹽、少糖、高纖」之均衡飲食原則並提供民眾營養諮詢服務;亦聘請營養師輔導縣內餐飲業者提供減鹽低鈉餐點,提供民眾健康飲食新選擇,營造全縣健康生活。
南投縣政府衛生局建議,於日常生活中的「飲食」及「運動」開始調整,選擇健康且較低熱量的食物,或選擇水果、原味堅果代替加工食品、零食;及維持每天規律運動30分鐘,如搭乘大眾交通工具提前一站或下一站下車步行到目的地、上下樓多走樓梯等生活化運動方式,增加身體活動機會。
*維持健康體重的小秘訣:
(1)健康吃:均衡飲食六口訣,「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」。另,每日添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,以免攝取過多熱量。
(2)快樂動:每次至少15分鐘、每週累積至150分鐘的中等強度身體活動。
(3)天天量體重:維持健康的體重。﹝成人身體質量指數(BMI)應維持在18.5至24間,過瘦或過胖均有礙健康,以體重(公斤)除以身高(公尺)的平方測得BMI值﹞