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社區營養行動廚房 活動列車啟動了
 
TNN台灣地方新聞/洪德/更新日期: 2019-10-11 20:34:09
 
記者/洪德南投報導
南投縣65歲以上人口數已達17.6%,為全國第四老的縣市,南投縣政府衛生局重視銀髮族健康,社區營養推廣中心行動廚房列車已於10月2日首航開往各社區舉辦實作套裝課程,今年度預計辦理7場次,內容如下:

1.「肌不可失,營養好食力」:結合社區營養師教導長輩認識肌少症及預防飲食,講座結合DIY實作課程,增加長輩對課程的興趣及吸收程度,將習得之飲食知識進而應用於日常生活中,以達預防衰弱及延緩失能之效益。
2.「我的健康餐盤」輔導餐飲業者實際餐點製作:由社區營養師開立銀髮族菜單以實作方式,輔導社區餐飲業者製作符合長者「我的餐盤」六口訣原則的餐點,進而推廣均衡飲食。
108年實作套裝課程於各鄉鎮市共舉辦7場次,活動時程如下:

1 10月02日 09:00-12:00 竹山鎮富州社區發展協會
2 10月03日 09:30-12:30 集集鎮中華善美福祉發展協會
3 10月08日 09:30-12:30 草屯鎮御史社區發展協會
4 10月15日 09:30-12:30 水里鄉北埔社區發展協會
5 10月16日 09:30-12:30 埔里鎮慈恩社區發展協會
6 10月17日 09:30-12:30 南投縣中興長青協會
710月30日 09:30-12:30 名間鄉田仔社區發展協會



 
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