【記者鄭情義/桃園報導】「桃園縣假日農貿市集」南區開幕活動於5月16日在永安漁港登場！縣長吳志揚等貴賓特別扮演大廚上菜，推薦永安漁港最道地又新鮮的海鮮料理，吳志揚呼籲大家來到永安漁港大啖新鮮海產、欣賞美麗海景之虞，別忘了要到農貿市集逛逛，帶些在地農特產品回家。

吳志揚說，舉辦假日農貿市集的主要目的，就是希望農民們將自己生產製造的農特產品，在假日市集內銷售，不但可吸引都市消費者，並可促進觀光、發展休閒，讓消費者與生產者直接往來，提高對在地
農特產品的信心。假日農貿市集除了提供在地農家販售產品的地點，吸引民眾前來採購外，更應該以異業結盟的方式來行銷，更能吸引不同族群的顧客。

開幕活動最高潮 ，就是由吳志揚、縣議員邱佳亮、蔣中千、莊玉輝、中壢區漁會理事長張順德、林口觀光酒廠廠長林士傑、新屋鄉農會理事長李文政、新屋鄉長徐同治等，戴上廚師帽、穿上廚師服與圍裙，為在場來賓陸續獻上冬瓜蒸魚、碳烤竹筴、豆鼓金錢、乾煎力魚等四道精緻又美味的菜色，大廚們歡迎民眾來到永安漁港做客，記得一定要品嘗在地好吃的海鮮料理。