【記者黃霈哲/台北報導】臺北縣政府輔導觀光工廠「手信坊創意和菓子文化館」於7/24舉行盛大開館活動！除了舉辦「和菓子寶寶彩繪活動」，現場有”手信美眉”用拍立得為消費者拍照留念之外；中午時間也準備了充滿日式和風擢I與創意和菓子甜點，限量招待現場民眾免費享用！此外，還有手信坊師傅手工現做創意和菓子，以及最受親子歡迎的麻糬DIY活動，吸引不少親子、遊客參加，臺北縣長周錫瑋率領縣府官員暨現任立法委員盧嘉辰伉儷、前任立法委員廖本煙、臺北縣議會林銘仁、黃永昌、吳琪銘、歐金獅等議員及土城市長王澤民、地方民代均到場表達祝賀。

手信坊創意和菓子專賣店總經理陳世洋表示：「手信坊創意和菓子文化館」的創館目的是希望能藉此將手信坊的文化、創意、傳承與教育信念分享給每一位喜愛中華米食文化的消費者。並希望藉由「手信坊」這個文化再造的品牌，創造出一個屬於台灣在地化與創意分享的新紀元！

活動現場更邀請到台北縣長周錫瑋一同舉行祈福的鏡開儀式。周縣長表示，今年台北縣政府將全力協助具有特色的產業轉型為觀光工廠，不僅具有前瞻性、未來性以及產業再進化等目標，也是企業永續經營的途徑之ㄧ。而手信坊創意和菓子文化館的成立可以說是觀光工廠的新典範，相信能有效帶動土城市的觀光效益，並成為結合文化、觀光等創意產業的中心。