記者黃緒勳台南報導導】國內鹽品領導廠商臺鹽公司不負眾望，今年第五年榮獲讀者文摘信譽品牌調味品類金獎，臺鹽公司董事長洪璽曜30日特別假通霄觀光園區舉辦記者會，會後參觀全自動化的鹽品生產流程，他建議消費者選用有登錄食品產品履歷、可上網追溯生產流程的臺鹽安全好鹽。

要吃就吃健康的、要用就用特級的好鹽！坊間各種鹽品良莠不齊，外觀皎潔白皙的鹽品其實很難判斷好壞，唯一的辦法只有選用信譽廠商出品、有公正單位認證的產品，才能吃得安心！

臺鹽公司品質保證，生產工廠通過『ISO 9001品質管理制度及ISO22000食品安全管理制度』之雙認可登錄，製程導入嚴謹的產品履歷制度、臺鹽供應市售不添加抗結塊劑的鹽品，並多元針對不同需求族群，發展添加碘酸鉀、海水濃縮礦物質液等有益身體健康元素的精緻海鹽、特級精鹽、臺灣?鹽；並為減鈉需求者推出減鈉鹽、美味鹽、金龍鹽，全方位滿足消費者需求。

臺鹽引進高科技離子交換膜電透析製鹽技術製程，該項技術的水質過濾基準比自來水更嚴格，生產過程中藉奈米級孔徑阻止重金屬、高分子清潔劑、界面活性劑等有害人體之污染物質，同時也擷取海洋精華，保留微量元素及礦物質，補充身體所需。

臺鹽所生產的食用鹽，皆為汲取純淨海水利用離子交換膜技術所製成之海鹽，與進口鹽品多為井礦鹽、岩鹽或湖鹽等有所區隔，且品質符合國家衛生標準，台灣製造、安心可靠。五度榮獲來自讀者文摘讀者票選信譽品牌調味品類金獎，就是對臺鹽產品品質最大的肯定！

鹽是臺鹽的核心產品，也是最重要的民生必需品，臺鹽公司多元發展鹽品，從鹽、水本業陸續衍生出蓓舒美系列各式清潔用品，以及深入生物科技領域的各種保健與保養產品，進而跨足「鹽如玉」鹽雕文創產業，推出以臺鹽獨創的鹽雕精品。

此外，臺鹽公司積極發展觀光事業，除通霄已經成立觀光園區之外，6月2日至7月15日更將在台南「七股鹽山」舉辦「一見雙雕鹽雕藝術季」活動，其鹽雕規模及數量都刷新歷年紀錄，堪稱今夏日最佳去處！臺鹽消費者服務專線：0800230990。