嘉義市長青園今（30）日上午舉辦「百年重陽show嘉餚」敬老活動，來自社區及長青園日照中心、長青學苑的阿公阿嬤們，端出自己私房拿手好菜同場比拼，30道色香味俱全的美味佳餚，令人垂涎；上海食神李清洋並親自示範製作糖心蛋，長輩們試吃後紛紛點頭稱「讚」，猶如「辦桌」般的熱鬧氣氛，讓在場近60位長者提前歡度重陽節。

為慶祝重陽佳節，宏揚敬老美德，嘉義市長青園特別舉辦「百年重陽show嘉餚」敬老活動，鼓勵長輩端出拿手的私房菜與眾人分享，藉由美食拉近彼此距離，同時擴大社區與長青園互動。阿公阿嬤們反應熱烈，30個參賽名額兩個星期間旋即額滿。

一早，東區樂齡中心、長青園日照中心、長青學苑，王田里的社區媽媽、阿公阿嬤們齊聚長青園進行美食大PK，從家常的炒米粉、炒麵到餐廳級的魚香透抽捲、五葉松山藥雞都有，參賽選手陸續上台為自己的拿手好菜拉票，並把握評審試吃時間熱情勸菜，氣氛熱烈。主辦單位也邀請上海食神李清洋當場示範製作糖心蛋，叮嚀長輩人多吃健康養生料理，日常飲食要把握少油、少鹽、少糖、高纖維之「三少一高」原則，吃得健康，自然能延年益壽。

今天的參賽者年紀最大的為高齡87歲的吳席之，他和結褵50年的牽手吳蔡阿桂女士兩人攜手，分別以五香大餅及五色涼拌菜參賽。水上機場空軍機械士退役的吳爺爺說，自己是江蘇人，38年隨國軍來台，因為家人、孫子都喜歡吃大餅，就和太太兩人在家自行研究，做出少油、少鹽的大餅，共有五種口味，現在也接受外界預定。吳爺爺努力推薦老伴做的涼拌菜，直說吃香喝辣都有，要大家多嚐嚐，愛妻之情溢於言表。吳奶奶回憶起當年自己不顧家人反對，執意要嫁外省的吳爺爺，問及家人反對的原因，吳奶奶笑著說，因為吳爺爺太帥了，也因為結褵不易，兩老相伴至今從不吵架，恩愛羨煞人等。

同樣高齡87歲的吳歐節阿嬤，住在長青住宅已有4年，每回長青園辦活動，總是熱情參與，今天以最家常的炒米粉參賽，她說因為這是最簡單的，打從十幾歲就開始做飯的她，米粉已經炒了6、70年，只要將香菇、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，搭配埔里米粉，就能炒出道地台式好滋味，希望大家吃得開心。

嘉義市長青園園長林茂安表示，藉由安排長輩分享自己拿手私房菜，除讓每道美食好滋味廣為流傳外，也增加長輩和外界互動的機會，豐富銀髮長者的生活。