【TNN記者莊文祥梅山鄉報導】
嘉義縣99年梅山鄉為提升阿里山高山茶茶葉品質，每年舉辦製茶技術及焙茶技術競賽，並認證冠、亞、季軍為本鄉優良製茶師，多年來使鄉內茶農對製茶、焙茶技術更臻純熟，所生產之茶葉深受國內外飲茶人士喜愛。
為加強品評師穩定品評標準，本度再向農糧署爭取經費，延續訓練，自99年10月25日起至28日止，共四天，假梅山鄉公所、梅山鄉農會辦理訓練，以期達到對阿里山高山茶茶葉品評繿定之內容及共識，本期學員共43人，將接受行政院農業委會茶業改良場，秘書林金池、楊課長盛勳、魚池分場場長郭寬福、之嚴格訓練，除了加強製、焙茶技術外，並提升對茶葉之內涵及素養。
阿里山高山茶茶葉官能品評鑑定訓練班，於96年成立梅山鄉公所，邀集曾參加行政院農委員會茶葉改良場茶葉品質鑑定及格人員林玫義等19人加強訓練，期間至茶葉改良場凍頂工作站訓練，及本鄉產銷班策略聯盟優質茶葉分級評鑑評茶訓練，並經魚池分場郭分場長測驗考試及格，正式成為本鄉茶葉品評人員。
97年嘉義縣政府施行阿里山高山茶產地認證標章，由梅山鄉公所訓練班成員擔任品評人員，確實達到鑑定效果，該項政策得以順利運作。
98年為統一全縣品評鑑定標章，經嘉義縣政府向農糧署爭取訓練經費，擴大辦理，邀集梅山、竹崎、番路、中埔、阿里山等鄉具資格人士及業務主辨人，共42人，展開五天之茶葉官能品評訓練，經測驗合格，由嘉義縣政府頒發結業證書及聘任阿里山高山茶產地標章品評師。