民眾親子到走馬瀨可以體驗手作牧草饅頭、牧草麻糬樂趣。(記者黃緒勳攝)
【記者黃緒勳台南報導】來去走馬瀨吃草、玩草、賞草。走馬瀨農場兒童節連假舉辦『111年走馬瀨牧草節』產業文化活動，歡慶兒童節國小以下兒童免費入場。

台南市農會總幹事吳嘉仁表示，台南市農會所屬走馬瀨農場是以專業種牧草起家，自1988年轉型升級為觀光休閒農場後，目前以種植A254盤固拉牧草、台畜2號狼尾草為主，牧草已成為農場獨有在地產業特色。

吳嘉仁表示，為將觀光休閒人潮資源與農業產業結合，由行政院農業委員會及台南市政府指導，『111年走馬瀨牧草節』產業文化活動4月2日至4月4日熱鬧登場。

吳嘉仁說，目前走馬瀨正辦理熊愛走馬瀨泰迪熊嘉年華特展，受遊客喜愛，此次兒童節連假推出走馬瀨牧草節，期待可以發揮1+1大於2的效果。

走馬瀨農場場長許哲鳴表示，走馬瀨牧草節活動以吃草、玩草、賞草做為主題，有品嚐綠色草食的吃草美食家、趣味玩草DIY娛樂家活動、並提供不同種類的牧草品種，同時布置牧草創意景觀讓民眾賞玩。

許哲鳴說，另遊客可以新鮮牧草汁為原料，動動手製作好吃的牧草饅頭、牧草麻糬，感受牧草多元應用魅力。此外還安排田園工藝坊、農業栽種體驗等富有農業元素的活動。