大湖鄉草莓文化季以「暖暖冬季．幸福莓」為主題，結合農業、觀光與溫泉，請民眾可以安心前往體驗採果樂，草莓產季至明年4月，可安排周休二日、春節期間前往，採完草莓再順道至東勢有很多家觀光果園非常不錯新鮮，我介紹這一家【溫室觀光蔬果園】，還可以享受親子同樂摘果實的樂趣，園內的蔬果都可以現採現吃，以溫室栽培來取代農藥的這家【溫室觀光蔬果園】，他們秉持著健康、自然、養生的理念，憑著一股熱忱從單純的農夫轉型成經營休閒觀光農場。

由於小黃瓜都需要溫室設備，去年底小黃瓜收成後就全面改種番茄，老闆說有機蕃茄比一般蕃茄難管理，尤其是越好吃的越難種，使用進口的土種的溫室有機蕃茄比粗放的番茄口感更佳，每天宅配訂單供不應求，提供番茄生長養分，所以果實有一股淡淡清香味道。

目前溫室栽培、大面積的農作物的生產方式，加上小黃瓜和小蕃茄只要遇上雨期或風災肯定血本無歸，所以不少農民改以溫室設施來栽種，種出來的蔬果通常風味截然不同。