雲林縣政府於2日邀請比利時藍色經濟創始人Gunter pauli先生，於雲林科技大學演講「以藍色經濟~打造雲林新未來」，蘇縣長率副縣長與農業、環保、衛生、教育等單位主管前去聆聽，之後與縣內學者、民眾互動檢討，為雲林環保與農業開闢新的一條路。
Gunter pauli先生希望我們能充分利用大自然中的哲理、知識，以另類的眼光或角度看待每件事物，就可以產生不同的結果，不會有因為了保護一部分人而去殺另外一部分人的憾事。蘇縣長希望藉由大家的努力，守護我們的地球，讓土地永續利用，也讓環境生態更加完整。