明道大學與台灣有機產業促進協會長年致力推廣『綠能』、『有機』、『健康』理念。為推動、提昇台灣有機農業產業，與台中區農業改良場合作，於101年5月7日-5月9日在明道大學寒梅大樓舉辦「有機農業產業國際專題系列演講」。

本次演講中特別邀請到國際有機農業運動聯盟（IFOAM）委員Ms. Anamarija Slabe探討「歐盟地區有機農業產業發展策略：市場與政策之關鍵因素」、康乃爾大學國際糧農發展研究所（CIIFAD）委員Mr. Barison發表「水稻集約栽培系統，有機水稻增產管理技術案例」與日本國際美育基金會（MOA）木嶋博士論述「土壤病害的生物防治」，以及日本有機研究會（JOAA）舘野廣幸解說「日本有機稻作現況與有機農業的推進」。盼藉此宣導有機理念，使國人瞭解最新國際有機農業的發展及其重要性，並響應在地生產在地消費，減少食物里程，進而推動有機健康、樂活休閒農業，以期台灣早日成為「健康、生態、公平、關懷」之有機國家。

近年來農業急速發展結果，作物生產採單一作物、單一品種栽培，只好仰賴化學肥料與農藥；畜禽生產採單一動物、單一品種飼養，只能依靠抗生素與荷爾蒙，這種生產方式，其結果是造成生產者與消費者皆輸的自殺型農業，食物受到農藥與抗生素污染，環境生態遭受嚴重破壞，有鑑於此，台灣有機產業促進協會及明道大學等合辦單位邀請國際有機專家學者發表系列精闢演講，希望藉此交流以期促進我國有機農業發展。