【記者劉彩雲/台南報導】 蘇俊賓喜歡下廚、做菜，成功與失敗經驗不少。拿手的創意菜「烏魚子夾蘋果」，獲得朋友一致好評，曾經迷上麵包機，不過成品連狗都不理。來到台南參選立委，第一次體驗殺虱目魚時，嚇得不敢下手，日前來到肉粽與芋粿商家，他則大方洗手抓芋頭泥餡料，惹得老闆娘笑呵呵，打趣蒸好後要拿出來拍賣。
蘇俊賓親手學做的芋粿，是王金票「阿票姨」的拿手料理，店裡還賣肉粽、鹹粿、油飯等，不只餡料炒得美味、扎實，製作時全憑手感，十分慷慨的阿票姨，常分送給鄰居、親友享用。蘇俊賓一到場，不只試吃碗粿，還試做芋粿，不少鄰里媽媽都稱讚阿賓手巧，第一次捏製就上手。
不只做東西在行，蘇俊賓「貪吃、懂吃、會吃」，品嚐道地美食功力一流。日前錄製競選影片時，導演要他口中念念有詞，演出當年新聞局長的發言人模樣，他居然突發奇想，脫口而出，「台南大東門旁邊的城邊鱔魚意麵、豬肝湯，說有多好吃就有多好吃。」連工作人員都忍不住笑場。
走訪南區時，郭和元前議員夫人、多位鄉親曾一起下廚，煎韭菜粿仔、竹筍粥請他享用，來到松高里長黃高能、林杏枝家中，對方端出著名的火城炸魚餅，都讓阿賓讚不絕口。有里長切了自家種的芭樂，又甜又脆又香，他也不吝獻出胃袋，大啃五、六片，看到阿賓真情流露，里長嬤還得再切第二盤。
阿賓品嘗美食也並非無往不利，競選辦公室叫便當，通常最後忘了給主帥，常令他十分感慨。偶爾，便當買的口味不好，蘇俊賓也會立刻給分，辦公室成員都打趣說，有一個美食評論家的老闆，買便當壓力很大。
蘇俊賓把他對吃的喜好，發揮到行銷台南，他參加創世基金會「小吃獻大愛」公益活動，對於十六個愛心店家如數家珍，並擬邀發起網友票選最愛小吃店，要舉辦生涯首次網聚，專業程度令主辦單位瞠目結舌。他並提出結合眷村文化、美食與觀光資源等主張，就是要打造台南為美食文化之都。
