【記者劉彩雲/台南報導】最近常被大家討論的新聞話題－禽流感疫情，在南部地區台南也有傳出養雞場疑似感染情形，雖然不是新興的疾病，但也曾經在其他國家因有人被感染而造成死亡的案例，所以藉著這次社區醫師前來本家服務，由社區醫師們來向仁愛之家的長輩們介紹何謂禽流感？
在衛教宣導過程中長輩們最關心的莫過於禽流感是否會人傳染給人？禽流感病毒一般是不會感染人的，因為病毒要感染宿主，必需認識宿主細胞的接受體，才可進入細胞中複製進而感染，但人呼吸道上皮細胞的接受體是與禽類不同，病毒無法進入人體細胞。最適合禽病毒的溫度為攝氏40度，人呼吸道溫度為攝氏33-34度，不利禽流感的複製。禽流感病毒通常不會人傳染給人，但自1997年以來已有數例人感染禽流感病毒的報告，目前H5N1型禽流感病毒因基因突變造成可禽傳人。
最後醫師們也提醒大家在此次的疫情中不須太恐慌，只要能夠做到下列應注意之事項，就可以避免被感染禽流感，例如：1.避免接觸禽鳥及其分泌物，若不慎接觸，應馬上以肥皂澈底清潔雙手。2.避免生食禽類及其製品(包含蛋類及相關產品如鴨血)。3.非必要或無防護下，請避免到生禽宰殺處所及養禽場、活禽市場。4.禽畜業工作者於作業過程時，應穿戴個人防護設施，工作後，應做好清消工作。5.一般民眾平時應養成良好個人衛生習慣、注意飲食均衡、適當運動及休息，維護身體健康。
