一年一度的「2012台中休閒美食展」於8月10日至13日,在台中世貿中心展覽館盛大登場,開幕日由精彩的調酒表演揭開序幕,26家來自各地的「觀光工廠」聯合展出,並正式啟動「觀光工廠」APP,彰化縣也特地到現場推廣鹿港小吃,推出小吃宴優惠套票。

延續過去的消費熱潮,今年號召160家美食、休閒業者投入展出,合計超過200個攤位。開幕活動邀請亞太盃調酒大賽花式調酒冠軍許博勝,以蜘蛛人造型PK全國調酒大賽創意花式組冠軍的柯厚丞,精彩表演令人看得目不轉睛。由經濟部推動輔導的觀光工廠以「奇幻之旅」為今年的主題,推出的吃喝玩樂休閒體驗讓人有耳目一新,活動期間還有多場免費DIY活動,民眾還可下載最新的觀光工廠自在遊行動APP,快速搜尋全台各縣市觀光工廠。

頗具地方特色的客家美食文化也是今年展場的亮點,特別邀請北中南客家委員會推薦共26家廠商,展出豐富多元的客家美食、客家餐廳、客家旅遊、客家紙傘手工藝品等。像是農村體驗行程、開心農場美食民宿、草本茶、客家媽媽拿手料理等。

鹿港小吃展區以「好食鹿港」為號召,展出彰化縣政府這半年來密集整合鹿港小吃業者之成果。為了向大家介紹及推廣這些鹿港知名小吃,彰化縣將於九月推出「鹿港小吃宴」,內容包括牛舌餅、蚵仔煎、芋丸、麵線糊、包子、炒蝦猴、蝦捲、蚵捲及里昂烘培坊的鹹蛋糕等,現場並販售優惠套票。