【記者 江文賓 / 玉女 報導】西洋情人節過後，緊接著就是白色情人節，也讓2~3月成了一年中最浪漫的月份。為了讓情侶們在特別的時刻裡感受浪漫時光，台中福華大飯店自2月14日西洋情人節當天至3月14日白色情人節期間，於1F豪吧推出情人節套餐「永恆浪漫甜蜜饗宴」，以鵝肝、龍蝦、海膽及鮭魚、菲力等頂級食材入餐，雙人套餐價NT$2,940+10%，在浪漫的情人節饗宴中體驗最幸福的甜蜜氛圍。
「永恆浪漫甜蜜饗宴」雙人套餐於每日午間11:30-14:00、晚間18:00-21:00供應，前菜「松露鵝肝滑蛋佐香草沙拉」選用小農自耕無毒蔬菜，搭配瑞士甜菜、紅酸模、芝麻葉、開心果碎，再加上滑蛋及法國進口新鮮鵝肝，清爽開胃。「龍蝦波菜洋芋濃湯」加入大量新鮮蔬菜及馬鈴薯一起熬煮，口感細緻濃郁。
主菜除了有「義大利麵佐鮮蝦海膽醬」外，還有「油封鮭魚佐藜麥青醬汁」及「美國菲力佐紅酒普西尼菇醬」二選一，藜麥營養價值高，為近年來相當熱門的養生聖品，不但堪稱穀物之王，也有料理界的紅寶石之稱；5盎司的菲力牛排油脂含量低，肉質細嫩柔軟。餐後甜點附上「傳統義式提拉米蘇」，為了替每一對熱戀情侶傳遞滿滿愛意，套餐售價特地取「愛就是你」的諧音，甜蜜雙人優惠價NT$2,940+10%。
此外，台中福華1F豪吧同步推出情人節蛋糕「粉紅刺泡法蘭斯」，以草莓的台語「刺泡」命名，蛋糕中加入了當季新鮮大湖草莓，蛋糕上層及下層覆以杏仁海綿、中間包覆以英式蛋奶醬、奶油及新鮮草莓製成的餡料，蛋糕吃起來鬆軟綿密、入口即化，4吋售價NT$320，活動日期自即日起至3月31日止。
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