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南庄鄉農會黑木耳、豇豆、酸菜上市 TNN |
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南庄鄉農會出品的黑木耳、豇豆、客家酸菜農特產，品質超優，市場行情走俏，農會今天在縣府大廳舉辦新產品上市及創意美食發表會，縣長劉政鴻大啖南庄農特產三寶烹調的各式美食，誇讚真材實料、滋味鮮甜令人回味，精緻的包裝禮盒更是最佳伴...(詳全文) |
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餐飲油煙控制好，府城美食更搭調 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】 府城小吃一向是臺南市著名的觀光特色，尤其在升格為直轄市後，更將美食觀光文化推向國際舞台。但由於餐飲業多數設置於人口密集地區，其烹調所排放之油煙如未經妥善處理，易導致鄰近居民不良感受。因此，在推展...(詳全文) |
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2011蘆洲百年神將美食祭開跑 TNN |
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「2011蘆洲百年神將美食祭」活動明（22）日正式起跑，在活動期間內，只要民眾至蘆洲商圈近300家商店消費滿百元，即有機會獲得電動機車及平板電腦等大獎，希望藉由神將美食祭的舉辦，推廣蘆洲商圈特色。
新北市政府經濟發展局長...(詳全文) |
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見證百年風華歲月的犁記 TNN |
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台中市政府在10/22舉辦見證百年風華歲月的犁記，
民國100年首次參加台中太陽餅文化節，
自10月22日起至10月31日於活動期間，
凡購買太陽餅即享買一送一優惠，僅此一檔，錯過可惜!
活動在台中公園舉行,民眾踴躍參加...(詳全文) |
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幸福的起源 企業家的文化 TNN |
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起初蔡老闆原是從事建築行業，雖然月入百萬，但是一案接一案結束又歸零的工作形態，讓蔡老闆漸漸的感到生活並不踏實，然而在一次偶然的機會下，因為幫朋友的忙而一腳踏入了糕餅界，蔡老闆發現，雖然一塊糕餅的利潤小，製程也辛苦，但卻是...(詳全文) |
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縣長邀請加工專家謝日鑫說明在地食材的應用 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】雲林縣為農業大縣，每年所生產的農產品產量佔全國第一，除了鮮果食用、鮮果外銷、製成農產加工產品之外，該如何增加產品多樣化，一直是縣長蘇治芬非常關心的項目，為此特別指示農業處處長呂政璋邀請業界相關人員...(詳全文) |
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每一口都能感受到口齒留香 TNN |
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我們都知道，如果想要減重，就儘量在避免晚上食用水果及碳水化合物的食物(如米飯及麵食類等)，建議改以蛋白質食物取代(如肉類及豆類之食物)，但肉類食物雖富含動物性蛋白質，但熱量偏高，加上油脂仍易囤積成脂肪。
反觀豆類食物中，...(詳全文) |
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朱立倫愛蘆洲切仔麵 邀三五好友共品嚐 TNN |
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2011新北市蘆洲切仔麵節即將在本週六(15日)正式展開，新北市長朱立倫13日中午特地邀請地方議員、鄉親來到當地著名老店—周烏豬切仔麵，率先一飽口福!
朱市長表示，15、16日新北市切仔麵節將在蘆洲國立空中大學舉行，但因...(詳全文) |
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食補天堂 不怕胖滴薑母鴨 TNN |
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冬令進補想到的就是排名第一的薑母鴨，但是你若想吃最特別的就只有來台中太平吃這個烹煮過程慢，等待時間慢，預訂較不慢，沒有薑的養生薑母鴨了。
陳老闆他們夫妻倆經營至今已26年了，為了做出符合現代人想要吃美味又怕胖的養生觀念，...(詳全文) |
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