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星月大地『綠野仙蹤遊程＆火龍果料理』發表 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
※星月大地首創推出吃得到的「星月火龍果創意料理」宴席及套餐
您知道美味又養生的火龍果可以入菜嗎？在眾多應景的夏令水果中，富含花青素和甜菜紅素的火龍果近年來快速竄紅，位於台中后里‧麗寶樂園後方一...(詳全文) |
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星月大地『綠野仙蹤遊程＆火龍果料理』發表 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
※星月大地首創推出吃得到的「星月火龍果創意料理」宴席及套餐
您知道美味又養生的火龍果可以入菜嗎？在眾多應景的夏令水果中，富含花青素和甜菜紅素的火龍果近年來快速竄紅，位於台中后里‧麗寶樂園後方一...(詳全文) |
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小廚師用心做料理，暖心分享成果！ TNN |
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【記者 玉女 南投 報導】
由台灣社會工作實務發展協會（以下簡稱社工實協）舉辦的『兒童開心廚房社團』成果展，於5月22日（三）下午5點半至8點在元首館御膳房餐廳熱鬧登場囉！這群小廚師經歷了10次活動的洗禮，將上台合力展現...(詳全文) |
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中華弟子規孝親獎邀挑大師再發弟子規宴端正社會風氣 TNN |
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【記者 玉女 南投 報導】
千秋問一餐，萬世論一膳， 中華弟子規行善關懷協會， 假南投縣草屯規矩園，舉辦第二屆孝親獎頒獎典禮， 理事長王添泉秘書長溫淑緣， 提倡孝道，把規矩找回來，特別再邀請美食界的愛迪生，智慧食材之父挑...(詳全文) |
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推廣米食！ 弘光科大學生研發米食新產品、用米培育北蟲草 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
西化飲食之下，近年台灣人食米量下降，因此，弘光科技大學食品科技系學生今年舉辦「食科祭活動」，便選擇以米當主題，學生以富含膳食纖維、熱量又比白米低的紫米當原料，製作出紫米麵包、紫米蒟蒻較低卡的食...(詳全文) |
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新化五寶節登場 邀請名廚「古錐師」示範在地食材入菜料理 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】為全力行銷新化「鳳梨、竹筍、地瓜、橄欖、胡麻」五項代表性農產品，新化區農會今(18)日在大目降廣場舉辦「新化五寶節」，台南市許育典副市長、市議員林燕祝、李偉智、林宜瑾及許多在地民意代表都到場出席，...(詳全文) |
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HOFEX香港國際美食大獎比賽 弘光大四生雪恥再戰奪金 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
弘光科技大學餐旅管理系、食品科技系學生組隊參加「2019年HOFEX香港國際美食大獎」比賽，選手經過3個月培訓，打敗各國好手榮獲2金、3銀、10銅佳績，其中，餐旅系大四學生劉建廷上一屆參賽敗北...(詳全文) |
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嶺東觀光系校友獲選兩岸十大青年菁英名廚 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
嶺東科技大學觀光與休閒管理系傑出校友張國樑以他投入餐飲業20餘年的專業與熱忱，獲選今年第九屆兩岸十大青年菁英名廚。「2019海峽兩岸美食文化論壇」為兩岸美食界最重要的年度盛會，經由雙方資深餐飲...(詳全文) |
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