【記者黃光宏/台南報導】臺南市第一期作水稻已陸續進入收割期，但連日來天候不佳，部分農民擔心持續降雨進而搶收稻穀。臺南市政府農業局表示，倘若提早收割水稻，穀粒未完全充實，其含水率高、青米粒多、容重量不足，稻穀品質不佳。且因含水率高，烘乾不易，不但增加原本所需的乾燥時間，提高烘乾成本並造成能源浪費，亦會影響其他農民稻穀之烘乾作業，進而影響糧商收購意願或以較低價格收購稻榖。臺南市政府農業局呼籲，水稻生育達黃熟期至完熟期之間，為稻作最佳的收穫時期，請農民在水稻成熟時再行收割，不搶割、不青割未成熟稻榖，才能維護稻米品質及收益。

對於連日降雨，臺南市有部分水稻田區發生倒伏現象，臺南市政府農業局表示，如水稻田區已發生倒伏現象，請農民先將田區積水排除，以避免浸水過久致土壤濕軟，使得水稻倒伏情形更加嚴重，以及減少植株因倒伏浸水而發生穗上發芽的現象。另外，臺南市政府農業局洽請農糧署啟動異地繳穀機制，請農民至農會或原經收之公糧業者申請變更繳交稻穀至異地公糧業者後，即可持「農民可繳交公糧數量核定通知單」到異地公糧業者繳交公糧。期望透過宣導農民適期收穫、辦理異地繳穀、田間排水等措施，將稻農的損失降到最低。此外，農民若有使用割稻機的需求，可至農糧署之割稻機各縣市、鄉鎮代耕聯繫窗口(http://www.afa.gov.tw/ActFallowLand.aspx?CatID=50)詢問辦理。

臺南市政府農業局籲請農民如有嚴重災情發生，請立即向各土地所在地公所通報，俾依「農業天然災害救助辦法」規定，協助儘速恢復生產。