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西螺農會黃金米粽5/20開賣 15萬顆售完為止 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】五月粽葉飄香時節，西螺鎮農會特別辦理『五月飄粽香-稻作文化附加產品(雲林好米)推廣活動』記者會，特別關懷醫護警民社區活動、愛心團體等，以傳統文化融合特色傳統小吃，藉以發展雲林地區特有的鄉土、文化、...(詳全文) |
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優然食品推常溫沖泡即食植物蛋白料理 搶攻ESG飲食市場 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
在全球減碳與永續飲食趨勢持續升溫下，食品產業正迎來新一波結構轉變。優然食品宣布推出「沖泡即食植物蛋白料理」，從「冷凍鏈」轉向「常溫鏈」，以常溫保存、30秒沖泡即可食用為核心特色，結合蔬食減碳與...(詳全文) |
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斗六絲瓜節美食週 「翠玉絲瓜」清爽美食伴您一夏！ TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】斗六市公所於4月24日在斗六廳，盛大舉辦「115年斗六絲瓜節美食週」，為推廣斗六「翠玉絲瓜」，公所特別將三光里絲瓜產銷班與雲林溪美食廣場店家結合，聯手推出「翠玉絲瓜」清爽料理繽紛美食。
斗六市長林...(詳全文) |
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賴美娟營養師 教民眾過年安心吃 中式馬芬五彩高纖發糕 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】農曆春節將至，家家戶戶少不了象徵「發財」、「步步高升」的發糕，但市售傳統的發糕多由精緻澱粉製成且含糖量高，常讓重視健康的民眾卻步。
成大醫院斗六分院於今（28）日上午，舉辦「中式馬芬-五彩高纖發糕...(詳全文) |
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斗六社造好市多－社區手路菜成果展 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】斗六社造好市多盛大登場 22社區120道手路菜展現地方文化魅力，為展現社區營造的豐碩成果，斗六市公所於4月22日上午，舉辦「斗六社造好市多－社區手路菜成果展記者會」本次活動集結斗六市22個社區，共...(詳全文) |
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「228天鵝宴」經典菜色搶先看 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】鵝媽媽鵝童樂園23日晚上，在綠色隧道鵝童驛站舉辦「天鵝宴」品嚐暨行銷活動，全部以鵝料理為主軸，宴席呈現傳統料理底蘊及創意巧思的多道鵝肉佳餚。雲林縣觀光協會理事長陳宏杰、恆昌鵝肉食品商行董事長陳亨宗...(詳全文) |
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《植物蛋白肉料理：口水肉排》麻辣香氣在舌尖綻放 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
有些料理，是為了填飽肚子；
而有些料理，則是為了滿足一種味蕾上的想像。
對美食愛好者而言，真正令人著迷的，
往往不是食材的身分，而是那一刻在舌尖綻放的層次與香氣。
今天端上桌的這道料理&mda...(詳全文) |
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為家人煎一份嘴饞的 植物蛋白肉料理－蔬肉煎餅 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
午後的陽光，剛好落在廚房的窗邊。
不是正餐的忙碌時刻，也不是深夜的安靜時分，
而是一段很適合 為家人做點小點心的下午時光。
有時候午茶不一定要多精緻。
只要是剛煎好的、熱呼呼的，
端上桌時家...(詳全文) |
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【美食開香實記】一口檸檬香 撫平家人的旅途疲憊 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
假日一早，車子從新竹出發，後座已經開始出現兩種聲音——
一個喊「還要多久？」另一個在翻零食袋說「怎麼只剩這個？」
這種畫面，你如果有帶過家人出門，一定懂。
這趟我們的...(詳全文) |
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煮給長輩的一碗溫柔：植物蛋白肉料理－香菇芋頭粥 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
清晨的廚房，火還沒完全熱起來，窗外的光剛剛爬進來。
鍋裡的水慢慢翻起小小的氣泡，像是在提醒人——今天，要煮一碗讓長輩好入口、也好暖心的粥。
這碗粥的名字叫做 『植物...(詳全文) |
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好吃的《植物蛋白肉料理－珍珠寶盒》上桌囉 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
一道讓人吃完才發現是素食，卻先被「30秒」嚇到的五星級料理
如果不是親眼看見製作過程，
你很難相信——
眼前這道層次完整、口感成熟的料理，
竟然來自一種只需要開水沖泡3...(詳全文) |
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假交友詐財 南門警成功阻詐 TNN |
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〔記者李芸蓁／嘉義市報導〕嘉義市政府警察局第二分局南門派出所警員黃奕誠日前擔服巡邏勤務，接獲勤務指揮中心通報，在中正路某郵局，有名女子疑似遭到詐騙，警方立即趕往現場詢問發生始末，並於全盤了解狀況後，即對該女子詳細說明相關...(詳全文) |
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