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臺灣「優良市集、樂活名攤」認證 雲林溪攤販集中市場28顆星榮譽 為臺灣全國單一市場獲最高之殊榮 |
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【記者鄒志中報導】 臺灣傳統市場不是沒有未來!觀光客來臺灣印象最深的前三名分別是人情味、美食小吃與逛夜市,而這三項元素均在臺灣傳統市場可以找到 ! 臺灣經濟部「優良市集、樂活名攤」傳統市場認證結果出爐,全臺灣共有87處市場、734個攤位報名參選,經過3個月評鑒,甄選出63處優良市集,樂活名攤355攤通過認證。其中僅5處拿下四星、26處三星,臺灣經濟部為協助這些特色市場及美食名攤推廣行銷,特別安排了北、中、南共6場次媒體參訪列車進行實地參訪,藉由媒體的宣揚,引領消費大眾前進傳統市場。
今年雲林溪攤販集中市場(吆鬼街)為雲林縣首處獲得三星級優良市集,且市場中提報10處樂活名攤亦全數摘星,包括5攤獲三星樂活名攤認證及5攤獲二星樂活名攤認證,合計斗六鎮雲林溪攤販集中市場(吆鬼街)本年度共獲28顆星殊榮,為臺灣全國單一市場榮獲最高榮譽。
其中包括大久保日式拉麵、九如坊及老吳紅燒牛肉麵首度報名就獲得三星級樂活名攤的肯定,而鵝肉明及壽司義也從去年二星力爭上游獲三星級樂活名攤,其他如宗欽川菜客家菜、金讚快炒、阿久鵝肉大王、亞都鐵板燒及豪豬扣肉也都因為產品具特色、服務品質優良等而受到肯定獲得二星級的認證。
臺灣中區媒體參訪觀摩列車2014年11月20日開至斗六雲林溪攤販集中場(吆鬼街),現場由經濟部中部辦公室洪國爵科長與斗六市公所謝淑亞市長一同頒發3星優良市集獎牌與樂活名攤認證予各得獎攤商,表揚其殊榮,也肯定在市場全體自治會與攤商的共識努力下,並勉勵大家明年往4星級優良市場集樂活名攤之更高榮譽邁進。
此外,為響應臺灣政府推廣食品安全消費,並宣示該市場店家絕不使用黑心油品,將於11/23(日)舉辦促銷活動,凡於當日前30位來雲林溪美食廣場(吆鬼街)購買100元美食餐券消費者,即贈送雲林溪美食廣場(吆鬼街)自製豬油一罐,多買多送,讓您吃的安心、用的放心,歡迎臺灣民眾趁早來雲林溪美食廣場(吆鬼街)“品美味、食安心、搶好康”!
據了解,早期傳統市場是臺灣人生活的重心,兼具地方經濟與社區交流中心的功能,也是零售產業中重要的一環。但近年來隨著新型態大賣場興起盛行,以及市場攤商年齡層老化、經營方式落伍等因素,而日益沒落,備受競爭壓力。
臺灣經濟部為傳統市場中央主管機關,考慮到傳統市場仍有它的商業、文化與時代價值,因此須要扶它一把。 在硬體方面,臺灣經濟部配合行政院「振興經濟擴大公共建設投資計畫」(四年五千億),研提「傳統零售市場更新改善計畫」,於 98 及 99 年度編列 30 億元經費,對於公有零售市場及列管攤販集中場進行硬體設施更新改善,合計補助 300 處市場,除了少數個案之外,這些工程已經全部完工,兩岸民眾應該可以感受到臺灣傳統市場不一樣了。
臺灣經濟部將持續加強對市場及攤商的經營與輔導,期待透過本項認證與參訪活動,分享成功案例的經驗,啟發同業創新思維及經營模式效法學習,激發傳統市場活力,提振整體買氣,為傳統市場帶來新契機。 |
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