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復古可愛的餐廳---爸爸酸菜白肉鍋--- TNN
    記者/林富山&陳雨霏/台中太平區報導   位於太平區長億路靠近長億六街,人氣美食店,以酸菜白肉鍋聞名,老闆以做菜給自己孩子的心情,來做出美味的餐點。店內大約可容納50人左右,牆面上滿滿是店家收集的懷舊復古海報、泛黃的...(詳全文)
 
「段純貞」牛肉麵推「經典套餐」組合 TNN
  【記者 玉女 /台北報導】 近期不少陽性確診後康復的民眾,會把握號稱擁有「無敵星星」的免疫黃金時期,外出逛街用餐。因應「星」趨勢的來臨,王座國際餐飲旗下台灣牛肉麵品牌「段純貞」牛肉麵,將於6月15日推出全新升級「經典套餐...(詳全文)
 
臺南芒果即將開賣 哪裡買市長黃偉哲報您知 TNN
  圖:臺南愛文芒果。 【記者劉軒縈/臺南報導】每年6月下旬至7月為臺南芒果盛產期,臺南市政府今年將持續以內銷、外銷及多元加工等產銷策略穩定芒果市場。臺南市長黃偉哲表示,受到異常氣候影響,今年臺南芒果產量銳減,消費者如果想吃...(詳全文)
 
臺南農產專區3.0啓動農特產直送你家 黃偉哲盼為農民建立更多行銷管道 TNN
  圖:(左起)農糧署南區分署游淑敏秘書、農業局李建裕局長、愛上新鮮執行長張佑承、市長黃偉哲、麻豆柚農林譽澄先生、沈震東議員、林俊憲立委特助王世運、鹽水區農會邱子軒。 圖:(左起)農糧署南區分署游淑敏秘書、農業局李建裕局長、...(詳全文)
 
中國暫停台灣石斑魚輸入 臺南石斑魚養殖產業輔導因應 TNN
  【記者劉總/臺南報導】因應中國海關總署10日片面宣布6月13日起暫停台灣石斑魚輸入中國,農委會已於11日召開記者會說明後續石斑產業輔導因應措施,臺南市政府也配合提出臺南石斑魚產業輔導措施。 黃偉哲市長表示,台南石斑類養殖...(詳全文)
 
臺南愛文芒果即將上市 黃偉哲歡迎利用「臺灣下單 日本取貨」管道讓日本親友品嚐 TNN
  圖:「夏日紅寶石」臺南愛文芒果 。 【記者林總/臺南報導】「夏日紅寶石」臺南愛文芒果即將在6月中、下旬陸續上市囉!臺南市長黃偉哲表示,受到COVID-19疫情影響,近3年外國觀光客都無法前來臺南產區品嘗及採購芒果,因...(詳全文)
 
看準外帶需求 台南大員皇冠假日酒店開發新品麵包 時間醞釀的麵包 吃出最純粹的美味 TNN
  圖:台南大員皇冠假日酒店-289吧_新品麵包上市。 【記者劉軒縈/臺南報導】因疫情關係,衝擊餐飲業,用內人數減少,外帶需求大,其中麵包能「拿了就走」,成為增加營收的關鍵。台南大員皇冠假日酒店自從在大廳289...(詳全文)
 
臺南好食小旅行開跑 黃偉哲邀請大家到臺南 來一趟美食防疫健康遊 TNN
  【記者林總/臺南報導】臺南是台灣的美食之都,南市觀光旅遊局特別規劃5條「臺南好食小旅行」路線,活動區域遍及全臺南,自7月起至9月止,邀請住在臺南吃遍臺南美食的韓國YouTuber金多多、曾任美國舊金山Eight tabl...(詳全文)
 
法國米其林三星甜點師授課 弘光科大學生學精緻點心 TNN
  【記者 玉女 /台中報導】 弘光科技大學為了讓學生學到業界精進的烘焙技巧,在做好嚴謹的防疫措施下,先後邀請獲得法國甜點高級證書BEP和BTM的主廚Mr. Manuel Bouillet及曾在法國米其林三星餐廳工作的甜點主...(詳全文)
 
明台高中餐飲管理科 培育料理達人與年輕主廚的國際廚藝特色 TNN
  【記者 玉女 /台中報導】 臺中市明台高中擁有最先進、專業的學習環境,重金打造符合勞動部乙、丙級中餐檢定、烘焙食品的實習教室,成為中部少數中餐以及烘焙檢定典範考場。專業用心師資與國際化餐旅教學,長期推動主廚廚藝講座、師生...(詳全文)
 
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