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藥用植物+季節野菜=健康美食 TNN |
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【TNN記者莊文祥竹崎報導】
近年來大眾對養生食物的喜愛已不在話下，健康更是人人追求的目標，人類的食物更是千奇百怪，閩南話俗語說：有毛吃到棕蓑、無毛吃到秤錘。就是說任何東西都可以吃，只是要如何吃，吃的滋味口感又如何，這就...(詳全文) |
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官田鄉農會研發菱角豬腳菱角排骨等美味菱角調理包 TNN |
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【記者黃緒勳／南縣報導】官田鄉農會總幹事林正容指出，台南縣官田菱角節16日、17日登場，官田鄉農會新推出「菱角爸爸」可愛公仔外，還研發菱角豬腳菱角排骨等美味菱角調理包。16日、17日兩天中午12點有免費菱角排骨供品嘗。
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梅山鄉梅北社區梅子醃漬研習 TNN |
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【TNN記者莊文祥梅山鄉報導】
梅山鄉公所推展梅山鄉－文學梅山與社區總體營造，展現再造梅山風華計畫，梅北社區發展協會理事長林俊謀，率先推廣梅山鄉梅製品醃漬再現風華，結合社區營造特色，舉辦梅子醃漬研習班成果非凡。
為發展梅...(詳全文) |
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梅山鄉梅製醃漬品系列 TNN |
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【TNN記者莊文祥梅山鄉報導】
嘉義縣梅山鄉公所，確保梅子醃漬品質，為發展梅山鄉特色產業，區隔進口梅子醃漬品與台灣產品的差異，研創台灣食品安全與口味，開拓新市場及商機、建立品牌商譽，架構梅山鄉梅子系列文化產品創造機制。
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屏東農漁產，入選農漁會百大精品 TNN |
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屏東縣農會蜜紅豆及蜜黑豆、東港區漁會旗魚鬆、佳冬鄉農會透紅佳人蓮霧、枋山地區農會愛文芒果、枋寮地區農會綺羅香蓮霧及綺羅香愛文芒果、林邊鄉農會芙華蘿莎蓮霧等農漁產品入選台灣農漁會百大精品，7日起一連四天，在台灣大學綜合體育...(詳全文) |
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大臺中校園美食代言，湯包、手捲、雞排樣樣有！ TNN |
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由臺中市政府舉辦，逢甲大學協辦之大臺中校園美食及代言人選拔活動，透過目前最夯的網路交流平台Facebook，邀請臺中縣、市高中職及大專學生發揮創意擔任美食代言人，第一階段網路報名活動至10月10日止，歡迎學生朋友踴躍報名...(詳全文) |
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楊秋興主持縣警局岡山、湖內分局派出所新大樓動土 TNN |
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高縣府警察局「岡山分局壽天派出所」與「湖內分局茄萣分駐所」原建築老舊狹小，縣府編列5千餘萬元進行辦公廳舍新建，7日上午縣長楊秋興親自出席兩派出所動土典禮，感謝警政各界人士與縣議會協助，期許完工後，讓員警同仁們有個舒適的辦...(詳全文) |
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中埔鄉推動蔬食創意元素養生食色想像 TNN |
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【TNN記者莊文祥中埔報導】
嘉義縣中埔鄉內涵豐富之精緻農特產與遊憩資源，嘉義縣中埔鄉公所為協助地方農特產加值，提升消費市場的能見度與知名度，推動「中埔鄉養生蔬食特色產業發展計畫」以發展當地特色養生蔬食為主軸，整體性行銷...(詳全文) |
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鳥梨上巿 酸酸甜甜品出秋天好滋味 TNN |
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過了中秋節，就是鳥梨上巿的季節，這種讓人酸到眼睛都睜不開的梨子，經過加工煮熟的程序後，吃起來反而有另外一種風味，在寄接梨已經紛紛告罄的秋爽季節，來一顆溫熱的加糖鳥梨，伴著下午茶來吃，展現出另種閒情，別有一番滋味。
鳥梨...(詳全文) |
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2010全國十大經典好米 東港林清源獲殊榮 TNN |
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010全國十大經典好米選拔，經過兩階段評選，東港農民林清源以高雄145品種，擊敗群雄獲得十大經典好米殊榮，為屏東良質米爭光。
屏東縣長曹啟鴻表示，屏東自古有「米糧之倉」之稱，由於氣候因素加上陽光充足、水質清澈，栽種出來的...(詳全文) |
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