【記者林姿瑋/台北報導】郝市長日前宣誓推動成立「拒絕使用美國牛內臟、牛絞肉與脊髓自主管理聯盟」與自主管理認證機制,獲得店家熱烈迴響,目前已有1200家商家表示要加入聯盟申請認證,商業處特安排98年11月11日(星期三)下午、11月13日(星期五)上午及下午共舉辦3場說明會,歡迎店家踴躍參加。
說明會中將邀請台北市府衛生局及消保官等專業人員說明肉類商品、菜單之標示方法、食品安全衛生問題及消費者保護法規與消費疑義,以增加店家專業知識。參加說明會之業者,只要於現場填妥「拒絕使用美國牛內臟、牛絞肉與脊髓自主管理認證標章申請書暨聲明書」及備妥肉品來源證明文件影本,經當場審核符合資格者,將於98年 11月16日優先取得認證標章,想要參加認證標章的店家,請把握喔!
臺北市政府堅決反對進口美國牛內臟、牛絞肉與脊髓供國人食用,自推動自主管理聯盟邀請店家申請認證標章以來,深獲市民肯定,再次呼籲飯店、百貨公司、大賣場、曙U、小吃店及市場等業者,為提供消費者安心食用健康食材與健康消費環境,請趕快加入自主管理聯盟並申請認證標章,商業處將自98年11月16日起至98年12月31日止受理申請認證自主管理標章,讓我們一同為業者的生意加油,為消費者健康把關!