【記者曾雅淳／雲林報導】口湖鄉所生產蚵仔及文蛤（粉 虫+堯）品質名聞全省，深獲消費者喜好及肯定，一年產值為3億元及5億元，為海口地區主要漁業收入之一，口湖鄉公所14日募集1300斤蚵仔及文蛤供鄉親『吃免驚』，讓鄉親在盛夏之際，享受蚵仔及文蛤鮮美口味，更重溫兒時『摸蛤兼洗褲』樂趣。

口湖鄉蚵仔文蛤（粉 虫+堯）嘉年華活動，14日下午在台61線高架橋下的金湖停車場盛大舉行，吸引近千位鄉親共襄盛舉， 縣府農業處處長呂政璋、口湖鄉鄉長蔡永常、議員蔡孟真及口湖鄉主祕黃士峰等，一同與鄉親享用蚵仔及文蛤鮮美口味，農業處處長呂政璋更盛讚口湖鄉蚵仔及（粉 虫+堯）是家喻戶曉雲林名產，其中（粉 虫+堯）更成扒i軍國際市場。

農業處處長呂政璋表示，口湖文蛤鮮甜優質，營養價值極高，含有豐富的DHA與EPA等�-3脂肪酸，可降低血液中三酸甘油脂濃度，是絕佳的保健食品，深獲台灣消費者肯定及喜好，近年更打通日本市場通路，成札衈礞擖赫禷O者的心。

鄉長蔡永常指出，口湖出產的烏魚子、馬蹄蛤、鰻魚、鯛魚、文蛤及鮮蚵等漁產，新鮮無人能比，深獲全國消費者喜好及肯定，今日蚵仔文蛤（粉 虫+堯）嘉年華活動，除聯絡鄉親感情及讓兒童認識自己家鄉漁產外，更培養愛鄉愛土的情懷。

主辦單位在現場安排一系列蚵仔文蛤活動，其中幼童舞蹈表演、社區媽媽土風舞、太極舞、婆婆媽媽剝蚵仔及『摸蛤兼洗褲』等比賽，博得如雷掌聲，除讓上千位民眾盡情享受蚵仔及文蛤美味外，也欣賞在地團體精彩表演，使鄉親留下難以忘懷的回憶。