花博美食商城主題式經營打造「MAJI2集食行樂」廣場

　　花博美食商城原採單間店鋪分別招租，若場館內沒辦活動、展覽，幾乎乏人問津，因此為活化美食商城重生，以整體規劃經營方式發展，不能依附爭艷館檔期活動來帶動營收，故經公開招標後，由具備資源整合能力的單一業者承攬經營，並發展主題式概念。

　　廠商引進精品及懷舊特色商店、櫥窗畫廊、文創市集、特色小吃及異國餐廳等多元化主題，另亦規劃神農市場提供最新鮮農產品，營造闔家、親子同遊的溫馨空間，並呈現健康樂活意象凝聚幸福甜美的嶄新飲食文化；後續貨櫃小吃區、旋轉木馬、創意市集以工業元素及後現代設計風格呈現，讓遊客彷彿置身歐洲市集氛圍。

　　商城部分主題於102年2月12日對外試營運，並配合燈節推出從南到北台灣特色小吃，提供近10萬份供餐量，所有主題預計於102年5月起階段性營運。

小吃價格將因應市場調整 回歸合理機制

　　會展基金會已要求廠商立即改善，小吃價位不得高於市場行情，美食商城前為因應燈節龐大參觀人潮，燈節期間擺攤天數短，部分小吃價格才會較高；燈節結束後進行內部調整，經營團隊近期進行菜單調整，未來將呈現完整主題商店餐廳風貌，帶給民眾嶄新面貌。