【記者 江文賓 / 玉女 報導】韓劇中早出晚歸、沒日沒夜工作的上班族，在下班後和同事相約在路邊熱炒攤大聊特聊喝一杯，放鬆開懷吃一頓的場景，如今在Pocha韓式熱炒就能體驗的到。Pocha韓式熱炒呈現韓國當地熱炒攤，道地的韓國傳統熱炒美味，迅速引爆台北東區美食區。現在這股新韓食熱潮即將席捲台中。11月2日全台首間韓式熱炒Pocha旗艦店正式在台中登場，開幕首三日推出用餐五折的超殺優惠，同時整月份都有不同的用餐折扣。韓迷們還在等什麼，趕快到Pocha韓式熱炒台中旗艦店報到！

廣受上班族喜愛，網友指名度超高的Pocha韓式熱炒，台中旗艦店11月2日正式開幕，獨家推出新鮮度爆表的「龍蝦貝類鍋」，不僅使用超大的波士頓龍蝦，以及新鮮食材特大蛤、生蠔、扇貝、馬蹄蛤等貝類，以蒸煮方式完美呈現出食材的鮮甜度，這是與韓國釜山常見的海鮮大盤料理相同。另外，在這裡也可以吃到嗆辣Q彈韓式巨無霸拉麵、會牽絲的起司噴火雞、入口即化充滿豐富膠質的雞爪鍋、酥炸爽脆的古早一隻雞等多道招牌韓式經典料理，都是Pocha韓式熱炒親自邀請韓國主廚來台傳授最道地、最正宗的韓國熱炒口味，就連許多在台灣的韓國人也前來回味家鄉風味。

其中搖滾便當更是每桌必點美食，將多樣傳統韓式小菜與香Q的白飯裝在方形的便當盒中並由顧客自行蓋上蓋子搖晃均勻，創新的吃法，不但有美食吃又可以自己體驗製作過程，讓顧客吃得飽又玩得開心；紅通通的起司噴火雞更是顧客怎樣都不能錯過的必點料理，廚師大方的在香嫩的辣雞腿肉上鋪上滿滿香濃起司，又辣又香的口感配上一杯啤酒，再加上免費無限提供的韓國美味小菜，這滋味讓人讚不絕口，一試便成主顧！韓國廚師也為了Pocha3店，開發了專屬台中的菜單，勢必成為人氣首選。

啵啵啵！一杯杯燒酒掉入啤酒中，店內結合了韓國當地特有飲酒文化與調酒玩法，例如被譽為「韓版的深水炸彈」是以韓國啤酒結合韓國燒酒的調酒組合，是款濃烈的調酒飲，另外讓女生顧客為之瘋狂「日出」調酒，則是以韓國啤酒結合果醋的調酒飲，調酒過程中所呈現出的光澤漸層色就像日出一樣絢麗，喝起來酸甜順口，所以大受女生顧客喜愛。調酒在Pocha韓式熱炒工作夥伴示範下顯得十分吸睛，Pocha韓式熱炒有最多樣的韓國酒飲及最瘋狂有趣的Drinking Game，讓店內氣氛在夜晚喧囂不已！ (飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒)

Pocha韓式熱炒主打大口吃肉、大口喝酒！看過韓劇的人一定都很熟悉，男女主角常常在路邊小攤販邊聊天邊小酌，Pocha韓式熱炒將韓國當地原汁原味的氛圍搬來台灣，讓民眾坐在店內彷彿置身於韓國，不用飛到韓國就能享受道地的韓國料理。CP值超高又親民價格的Pocha韓式熱炒台中旗艦店，相信在盛大開幕後勢必成為當地歐巴、歐逆們下班後享受美食啤酒、釋放壓力的首選餐廳，快來品嚐最道地、最美味的韓式熱炒。

關於Pocha韓式熱炒
【Pocha韓式熱炒＝相聚、美食、燒啤】，源自韓國傳統迷人飲食文化。
Pocha포차，韓文是포장마차布帳馬車之意，即為韓國傳統在地熱炒攤，是韓國上班族宣洩壓力、相聚用餐的最佳場合，Pocha韓式熱炒把這樣迷人的飲食與飲酒文化帶進台灣，讓現代人紓解壓力並維繫朋友間的情誼。
Pocha韓式熱炒在台灣有三家店，Pocha1店和Pocha 2店都在台北東區巷內，加上台灣首間旗艦店-台中Pocha3店，共有三家Pocha韓式熱炒，帶給人滿滿的韓式幸福美妙滋味。

關於永心國際
永心國際擁有15年澳洲連鎖餐飲經營經驗， 專注於將好的品牌及人才帶出台灣邁向國際，將國際上好的餐飲引進台灣，全澳洲近100家門市(代理休閒小站、85度c、鮮芋仙)，除此之外，也陸續在台灣推動、建立餐飲的自有品牌，並且要複製過往的成功模式，快速展店到澳洲、美國、甚至全世界。
台灣自創品牌：清潭洞韓式燒烤、Pocha韓式熱炒、咚咚家韓式豬肉專賣店、炸吧Just Fry。

Pocha台中旗艦店門市資訊
營業時間：11:30-15:00、17:30-24:00
訂位電話：(04)2254-8669
門市地址：台中市西屯區朝富路28號 (統聯客運朝馬站旁)