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臺灣好麵文化 美食館發表會
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2015-11-18 09:16:10
圖片來源:臺灣好麵文化美食館 提供
 
【特派記者 玉女 報導】愛吃麵食的人,一定要知道臺灣的小麥之鄉在大雅;來到臺中大雅,怎能不來趟「臺灣好麵之旅」呢?三風麵館『臺灣好麵文化美食館』2015/11/17正式開幕了!

成立三十年、暢銷海內外的三風食品工業股份有限公司[三風麵館],今天舉辦『臺灣好麵』專書以及成立『臺灣好麵文化美食館』發表會,從介紹臺小麥的生長記錄與臺灣小麥的栽種歷史淵源,侃述臺灣製麵產業及麵食的發展歷史,到臺灣老製麵廠的分佈圖與各縣市在地特色麵條介紹地圖,依循此脈絡加以彙整,並延伸出各款臺灣好麵如何烹調最好吃的建議指南。再透過體驗導覽,帶領大家參觀從麵粉到麵條的工廠生產過程,以及品嚐多款MIT特色麵條的好滋味;在每年萬物甦省醒的春節前後,正是大雅小麥成熟的季節,大家還可以順道到麥田逐麥浪。您,心動了嗎?!

『臺灣好麵文化美食館』~新型態的工廠觀光之旅,等待您來挖掘從過去到未來生活飲食文化的脈動與美味!!舌尖上的臺灣~真讚!

三風麵館『臺灣好麵文化美食館』
地點:臺中市大雅區民富街114號
服務洽詢電話:04-25665158
 
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