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臺南青農榮獲 全國農業創新菁英選拔大賽亞軍   
 
TNN台灣地方新聞/林琨璋/更新日期: 2021-10-02 17:42:01
 
圖:上台領獎(左一:台南市農會陳依青、左二:孫美玲主任、左三:台南市農會陳益洲主任秘書、右一:頒獎來賓楓康超市林明圖經理、左二:青農張祿棠)。
【記者劉軒縈/臺南報導】中華民國農會於9月28日至9月29日於走馬瀨農場舉辦關鍵報告-全國農業創新菁英選拔大賽,由來自全臺16個縣市農會所推薦創新菁英農友參賽,主要目的為透過建立農業新典範、建構農業安全體系及提升農業行銷能力等三大主軸,推動新世代農業發展。在為期2天激烈競爭下,白河區農會所輔導青農張祿棠代表臺南榮獲亞軍,臺南市長黃偉哲立即致贈紅榜單恭賀,並感謝白河區農會的輔導。
  
臺南市政府農業局長李建裕指出,本次選拔大賽主要為建構農會輔導農民經營管理實務經驗交流平台,激發創新思考,讓經驗得以累積、擴散及應用,提高農友信心及提升農業產業競爭力,共同打造循環永續、安全安心、智慧前瞻的農業。青農張祿棠為台大園藝系研究所畢業返鄉從農的高材生,開始以生產花卉、果樹種苗、火鶴花、文心蘭為主,後來種植紅龍果曾獲全國紅龍果優質果品評鑑冠軍、優等殊榮,也曾獲選106年行政院農業委員會百大青農之選拔及臺南市模範農民等,獲獎經驗豐富。
  
李建裕表示,農業需要注入新活水,張祿棠種植紅龍果有獨到的方式,將學術與實務結合並融會貫通,不施用化學農藥肥料堅持每株留1果,讓果肉Q彈、甜度適中,他以高品質為市場定位及自有品牌清新鮮果園直銷訂購方式為主要通路。也曾在台北第二果菜批發市場以每公斤200元的高價賣出,獲得市場極高的評價,本次再度創新以HI(人類智慧)+AI(人工智慧)結合作農業管理,運用農作背景與物聯網結合,研發管理資訊系統,在極端氣候環境下,輔助生產高品質紅龍果。
 
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