自己挖地瓜、造窯、焢窯，再拿出香噴噴的烤地瓜，配上鮮甜的竹筍湯、自己DIY的泡菜一起吃，哇！這種簡單卻幸福的滋味一定很享受。台中地區農會訂於9月22日在台中市西屯區西屯路3段181號後面舉辦「台中市『薯』我最棒」千人焢窯活動，即日起報名至9月14日止，以10人為1組，每組連報名費、食材共1600元。意者可上台中地區農會下載報名表，或電洽：04-2301-7713或2302-3560分機300~303，台中地區農會推廣課郭淑真。

　這次活動將自上午8時30分開始，農會為參與民眾準備的食材有：全雞、竹筒飯5支、杏鮑菇、玉米10支、魚、豬肋排10支、黑糖糕、地瓜、水果等，地點則選在農會產銷班陳文一班長的田地裡讓民眾自行挖土、造窯、焢窯，所以民眾必須自備焢窯的挖土工具及水桶等器材，而且為了響應環保，請自備碗筷、報紙、手套、開水等，但農會會中午備有肉羹飯、竹筍湯供參與的民眾一起品嚐。

　此外，活動當天還有幼稚園小朋友表演、養生泡菜DIY教學、卡拉OK讓大家一展歌喉，當然少不了的是全天候的農特產品特賣展售，有吃有玩還可以血拼尚青的農產品，趕快報名吧！