環保筷，相對一次性的便利筷，就是可以重複使用的筷子，一般是指外出用膳時，自備的筷子。很多的食肆為了方便、衛生及節省成本等理由，為食客提供一次性的免洗筷(即棄木筷)。但是，其耗用量對環境造成很大的傷害。從細節的改善 成就台灣「行動綠生活」的大志業，我們從最小的〝箸〞開始設計，探討當下使用者實際的需求，並藉由不斷地創新及改良，讓創意不再停留於概念階段，同時，以傳統的文化元素及台灣優質傳統製造技術為基礎，運用新科技及材質，融合手工技藝的精神，將生活美學落實於各種日常設計中。隨著時代在進步，其實坊間衛生筷的品質，我覺得差異性太大，三十年前吃路邊攤會覺得用衛生筷會覺得較衛生，而三十年後反而會質疑衛生筷的製造流程。因此，基於環保及健康之考慮，環保團體及一些宗教團體積極鼓勵民眾隨身攜帶環保筷。2013國際失智症日宣導園遊會9月15日上午9時至下午2時在台中豐樂雕塑公園舉行，活動內容有遊園健走、闖關遊戲、著色比賽及鼓隊表演等節目，並備有50份環保筷贈送民眾。詳洽：04-2344251