臺中市屯區藝文中心因應即將到來的中秋節,特別於9月15日舉辦一場蛋黃酥製作體驗課程,帶領近50位民眾一同動手做蛋黃酥,不僅吃得安心,送禮也大方,提早度過一個歡樂又充實的中秋佳節。
為讓民眾迎接一個難忘又歡樂的中秋節,屯區藝文中心特別舉辦「酥活中秋」蛋黃酥製作體驗課程,課程一開放報名,隨即秒殺,共吸引近50位民眾參與,其中年齡最小的僅3歲,跟著媽媽一起揉麵團桿酥皮、包蛋黃及餡料,感覺非常興奮。課程製作共3小時,參與民眾說,雖然要桿出酥脆的麵皮很費工,不過比想像中簡單、易學又有趣,而且看到成品很有成就感,完全不輸市面上販賣的,不但自己吃的安心,送給親朋好友更具意義,3個小時的課程讓大家提早度過一充實又好玩的中秋節。