【記者林琨璋/台南報導】臺南市市定民俗「永康廣興宮擔餅文化節」2月19日登場，報名人數創新高 共28擔（男丁23人，女嬰5人）。
為推廣市定民俗「永康廣興宮擔餅文化節」，永康廣興宮於14日召開「永康廣興宮擔餅文化節」活動記者會，由鄭慶祥董事長、林燕祝議員聯手向全體市民介紹擔餅節這項有意義的市定民俗活動。為發揚百餘年擔水餅文化，今年永康廣興宮除遵循古禮，舉行添丁人家挑攤籃分送水餅活動外，更延續去年創舉（擔女兒餠的先例），結合社區學校社團傳統藝術展演，發展地方傳統民俗文化特色，使此一民間傳統生育禮俗與本市生育政策相互輝映。
依傳統習俗，嬰兒「度晬」（週歲）時一般父母會分送親友一些小吃如紅龜粿、油飯、紅蛋或蛋糕，讓大家同感喜氣，各地嬰兒度晬的禮俗都大同小異；然而在本市永康西勢廣興宮（俗稱「謝府元帥廟」）一帶，則以「分餅」方式來慶祝嬰兒度晬。「分餅」習俗的由來，相傳是庄民為祈求能夠生兒子而齊集在庄頭信仰中心的廣興宮前，向主神謝府元帥許願：如能喜獲麟兒，將來一定豐盛祭祀，演戲酬神，並「挑餅」分送庄民。後來，只要庄民家中產子，就會相約在土地公誕辰農曆元月20日分餅還願，當天便逐漸成為鄰近4個村庄沿襲至今的重要地方節日。除了謝神還願，各家也會將水果餅分送給境內超過60歲耆老的「老大餅」，祝他們延年益壽、永遠健康，相當具有人情味。
今年永康廣興宮遵循古禮，安排添丁人家以挑攤籃分送水餅活動，也鼓勵弄瓦之喜人家參與擔餅的文化活動，今年總計有28擔（弄璋23戶，弄瓦5戶），此外廣興宮為了讓這些未來的主人翁ㄧ路順遂，特別將今年的擔餅文化節主題定為「西勢擔餅慶添丁 謝府元帥佑眾生 望子一暝大一吋 父母恩情比海深」，除了恭賀父母喜獲新生外，廟方更竭力辦理一系列祈安法會（增設財神殿、太歲殿、文昌殿、月老殿、文化館，開燈，消災解厄，祭送煞星，祈安禮斗，敬點光明燈，財神燈，文昌燈，姻緣燈，奉安太歲，添財補庫，祈安植福道場大法會活動）祈求謝府元帥暨眾神庇祐一生順遂平安。
今年2月19日活動當天，廣興宮將特地開啟中門，歡迎這些新生兒前來謝神。因為這些新生兒是國家未來的棟樑，也是鄉里未來的主人翁，廣興宮特別致贈五寶袋（紅包、麵線、文昌筆、西勢米、平安符）、添丁匾給這些新生兒女永保安康。當天廣興宮文物館正式開館，展示百餘年來廟方珍藏的文物供信眾參觀，動態活動更有西勢社區發展協會與西勢國小傳統藝術團隊舞獅、舞龍、電音三太子、跳鼓陣、紙偶戲、烏克麗麗演奏團等表演，活動更顯精彩。廟埕前並設有七星平安橋祈福，讓新生兒及民眾得以走過智慧橋，開啟聰明門。該日於廟埕前更備有油飯、菜頭湯，讓民眾品嚐在地風味餐。歡迎市民朋友共襄盛舉，共同給予祝福。