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午餐資訊一指通 臺中市學校午餐登錄系統啟用
 
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2014-05-14 13:27:42
 
為了讓學生吃出健康,由市府衛生局、教育局及農業局共同推動的「臺中市學校午餐登錄系統」今(14)日在西苑高中舉行啟用儀式,全市309間學校及團膳業者每日中午12時前將上傳午餐資料至系統,內容包括午餐內容、營養份量、食材資訊及調味料等,家長可透過「團膳系統」網頁或手機APP程式瀏覽「食品資訊服務網」,讓家長們掌握學生午餐菜單內容及食用情形,更加安心。
副市長蔡炳坤表示,臺中市目前自辦營養午餐的學校有102所,公辦民營有35所,他校供應39所,外訂團膳有133所,共計309所,配合午餐登錄系統的建置,每一家間學校的午餐資料都會在系統裡,所有的食材都可以追溯,過去一、兩年大家關心的食安問題,往往大家都是事後諸葛,出了問題才去了解,從現在開始都可事前知道,可隨時上網了解內容是否實在。
蔡副市長也表示,臺中市在維護學校午餐品質時,也儘量減少廠商額外的負擔,像抬午餐、水果等費用由教育局負擔,也堅持在不影響品質下,營養午餐不漲價;另外,農業局也有10公頃的有機農場專區,建議農業局可以與農民契作有機蔬菜,讓孩子吃出健康。
衛生局表示,配合行政院「食品追溯雲」之建置,教育部完成學校午餐登錄系統,臺中市103年度先行於5月啟用,透過午餐登錄系統的建立,即時透過系統資訊庫因應國內重大食品安全事件,強化學校午餐食材管理工作,並掌握學校午餐食材來源,確實為學童午餐安全衛生把關。
此外,自102年3月1日起農業局設立有機農業專區,今年3月17日起擴大提供3,000名學童營養午餐每星期有一餐吃有機蔬菜,約10萬人次,並於5月7日舉辦在地學童至有機農業專區體驗有機田園工作活動,推廣學校午餐共同響應「吃在地、食當季」與「吃有機、護地球」。
 
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