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阿基師手工巧製『福容.情深意粽』禮盒 伴您共度 端陽佳節
 
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2014-05-15 12:58:13
圖片來源:福容飯店提供
 
粽香盈溢,家家戶戶掛艾草、懸菖蒲,孩童們佩戴香包並相約午時立蛋,滿溢台灣溫情的端陽佳節又即將到來。2014年福容大飯店隆重推出『福容 情深意粽』禮盒,由人氣行政總主廚 鄭衍基帶領主廚團隊精心研發,手工巧製的三款台灣傳統粽:淮揚風情魚子粽、桂香果乾棗泥粽以及樂活養生全素粽,每盒售價NT$680元,內含三款風味粽各兩入,寓意美味雙喜,六六大順。
阿基師表示,身為「尚大心」的飯店,今年福容的肉粽色、香與味不因原物料成本調漲而妥協,堅持嚴選新鮮天然食材,融入創意巧思,以手作紮實包裹,精心巧製,料真餡滿,情深意重,每一顆皆彌足珍貴。『淮揚風情魚子粽』是由主廚特別嚴選上等豬肋排,以獨家燒滷秘方製作,文火慢滷使肉質香嫩,再巧妙搭配鹹香魚子與櫻花蝦,鮮鹹交融,餘韻留香,完美呈現講究燉燜烹法的經典淮揚風味;『桂香果乾棗泥粽』以水果乾與黑糖熬製桂圓入粽,低糖而不膩,包覆著香綿濃郁的棗泥餡,不僅象徵對顧客綿密與濃厚的情意,也希望代替送禮者將這份濃情蜜意傳遞給賓客,使其一嘗即甜在心頭,齒頰留香。『樂活養生全素粽』則是以香Q圓糯米搭配天然蜜黑豆、清甜鬆軟的鳳眼果與清熱解暑的綠豆泥與香菇,再均勻拌入養生五穀紫米與大甲芋頭,不僅清爽解膩,色味俱佳,綴以紫米更如同紫藤花般片片紛飛,漾滿浪漫情懷。
福容大飯店連鎖集團旅館事業處副總經理張立容透露,今年肉粽禮盒以時尚且具質感的提盒包裝呈現,材質精緻、耐用並兼具保溫與保冷效果,情深意重,能將福容滿滿的溫情駐留,實為送禮自用兩相宜的精美禮盒。禮盒即日起至6月2日,皆可於全台各分店訂購,購買50組(含)以上可享95折,100組(含)以上可享9折的好康優惠。此外,福容也大心地推出考生優惠,憑准考證購買可享88折優惠,預祝莘莘學子們「百發百中」。
張副總經理張立容更進一步表示,除了禮盒優惠,今年5月30日至6月1日端午連假期間,福容連鎖各分店皆推出精彩的「粽夏好遊趣」-住房專案,希望顧客在這粽香瀰漫的端午佳節皆能欣喜嘗粽,闔家歡樂同遊 。顧客可於連假期間,入住乘風破浪的淡水福容愛之船郵輪飯店,飽覽淡水河畔美景,也可住進色彩繽紛如城堡般的福容麗寶主題樂園飯店,與孩子一同悠遊於童話般的境地,更可搭著福隆國際沙雕藝術季之熱潮至福容大飯店福隆欣賞不思議的沙雕藝術,享受沙雕作品帶來的視覺震撼。更多福容大飯店「粽夏好遊趣」-住房專案內容與訂房資訊請洽各分店或至福容大飯店官方網站查詢。
 
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