今日(9/17)行政院中部聯合服務中心舉辦103年度探索農再教育營隊帶領40餘位民眾前往的苗栗縣公館鄉福星社區。福星社區是黃金小鎮休閒農業區的心臟,社區以夏天的紅棗、秋天的芋頭及冬天的福菜作為發展產業的特色,透過本次營隊的辦理,民眾可享受悠遊騎乘單車漫步至田園景觀和自然生態和動手做芋丸的樂趣。投入農村再生計畫後秉持延續產業特色和發揚水車文化的核心,加上四季不斷的陶藝產業,結合各項資源,以「芋見幸福、棗回陶星」做為社區發展的目標。探索營隊民眾騎著單車從茅香亭開始認識福星社區,茅鄉亭以天然的原木與稻草搭造出屬於台灣鄉村所特有的農村風情,搭配望無垠的綠油油芋頭田。值得一提的是,茅香亭園主熱衷公益,長期與公館「牧羊人之家」合作,收容中輟生並提供結合休閒農業觀光經營的輔助教育,讓茅香亭更增色不少。
探索農再教育營隊民眾騎了8.8公里的單車探索福星社區的特色景點,包含客家殼倉農村、陶瓷館、稻草編織公司參訪和客家石圍牆,沿途認識農村文化、工藝到歷史。接著來到紅棗主題館,也是探索福星社區的重頭戲,透過專業解說員介紹紅棗的生長環境、品種,「紅棗對女生很好,益氣養腎、補血養顏、補肝降壓之功效,福星社區的紅棗酸甜滑潤又很肥美,果肉吃起來厚實又美味,既使生食也別有風味。因此每逢每年七、八月紅棗採收期,總會吸引大批遊客老馬識途地來到社區果園採摘,為台灣唯一的專業紅棗採果勝地。探索農再教育營隊為行政院中部聯合服務中心、農委會水土保持局及苗栗、臺中、彰化、南投4個縣市政府合辦的農村再生宣導系列活動,更將於10月5日在臺中草悟道舉辦DIY大集合展示及11月2日於南投日月潭向山遊客中心舉辦103年農村再生政策宣導系列計畫-探索農再成果展,讓更多民眾可以了解社區的獨特風情及瞭解社區不同產業及特色,活動詳情可至行政院中部聯合服務中心的官方網站及Facebook搜尋。