高雄市政府社會局與社團法人台灣國際家庭互助協會26日假婦幼青少年活動中心女人家舉辦「台灣阿嬤與新住民姊妹的記憶食譜」新書發表會。社團法人台灣國際家庭互助協會張育華執行長表示,雖說是食譜,篇篇文字淺白、菜色家常,卻處處可見歷史的、階級的、族群的、性別的、文化的縮影。字裡行間充滿著跨越世代與國界對味覺的記憶故事,有菜香、有人情味,是一本值得讓人細細品嚐的「食譜書」。
社團法人台灣國際家庭互助協會多年致力於推動新移民服務工作及人權等議題,因在某次的端午節日中,發現兩群(本地與移民婦女)在社區菜市場錯身而過的女人們,因為食物編織出新的交集;台灣阿嬤包台灣粽,新住民姊妹包越南粽,彼此互相學習、嚐鮮讚賞。偶然的機緣,促動了彼此想要創造一本屬於同樣身為家庭中掌廚女性生命經驗的共鳴,希冀能再創造另類文化融合。
社會局局長姚雨靜表示,促進多元族群文化元素與在地文化資源相互融合,增進社區多元文化視野,凝聚社區意識,一直以來係本局推動重點工作之一,目前結合民間社團設置19處新移民社區服務據點,除了讓移民服務工作輸送到各角落之外,亦希冀結合在地文化,發展屬於在地性的移民服務工作,俾凸顯本市豐富的人文資源及物產。如同,今日《台灣阿嬤與新住民姊妹的記憶食譜》這本書般,藉由味覺把不同世代與國界的婦女拉攏一塊,創造了屬於彼此在這時空中共同記憶。