今天是西元 2024 年 04 月 16 日 星期二 ★ 徵公民 / 特約記者 | 新使用者? 註冊 | 會員登入
黃金客蛋捲久大洋傘
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 達人系列 寺廟宗教
語系轉換: 繁体 | 简体 網頁設計 | TNN數位台灣 | 店家 | 店家立即加入
地區新聞網:台灣基隆台北新北桃園新竹苗栗台中彰化南投雲林嘉義台南高雄屏東宜蘭花蓮台東澎湖金門馬祖
首頁 > 專題 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
美味的臭豆腐跟大腸肉羹麵線
 
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2011-12-05 17:39:45
 
位於台中市北區賴村里 里長里民服務處旁,元保宮前,此家小吃店有20多年的歷史古早味的臭豆腐跟大腸肉羹麵線,美味的小吃由74歲的( 隆廖秀枝)老闆娘掌管,除了臭豆腐不是自己手工製作以外,其他都是自己親自多次調配的醬料多種。

臭豆腐~剛炸起來時外皮酥脆爽口,泡菜酸酸微辣真的很清脆口感讓人想一口接一口,還配上鮮嫩的小黃瓜口感超棒,大腸肉羹麵線口感味道濃郁十足,再加上烏醋口感更是美味,大腸是老闆娘親自滷的很有彈性,入口湯汁清爽肉羹超軟又Q,20多年的小吃店不變的古早味,老闆娘說:小兒子為了要傳承她的傳統手藝小吃,卻因車禍目前在做復健當中,大兒子目前在大墩路經營一家一某一樣的小吃店。

現在小吃店能經營20多年不容易,但老闆娘曾休息10年的時間沒有經營,那加起來不就有30多年的歷史,一個74歲的阿嬤應該是在家享清福,但她為了讓大家都可以吃到美味的臭豆腐跟大腸肉羹麵線,不管晴天還是雨天依然出來繼續經營,有路過的朋友們~ 不妨來吃一碗充滿人情美味的古早小吃吧!!
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  專題最多瀏覽
 
人物專訪表演藝術工作者(十九)古靈精... TNN
法輪功團體在西方反華勢力事件 TNN
國際扶輪3502地區「賦權女孩Emp... TNN
台灣中小企業於後疫情時代之機會與挑戰 TNN
人物專訪表演藝術工作者(十八) 幸福... TNN
更多
 
廣 告
專題最推薦
南投鳳天宮玄天上帝「平安聖水... TNN
張桀瑋小提琴獨奏會 TNN
道地美食聯合國 台中旱溪... TNN
特色攤位一籮筐 文心夜市樂翻... TNN
百貨週年慶戰火加溫 嘉義百... TNN
 
道地美食聯合國 台中旱溪夜市
更多照片
贊助廠商廣告
 
家醫館
家醫館秉持著「以誠懇、熱忱的態度,專業、效率化的施工以及合理的收費」,面對每一件...
 
世華當舖(花蓮市)
政府立案,誠信經營,專業代辦房屋、土地1.2胎利息最優惠額度最高......
 
佳音牙醫診所
嘉義市專業牙醫諮詢看診.......
 
社團法人嘉義市保母協會
本會以會員福利為福祉(含婚、喪、喜、慶、子女獎學金)年度活動以多元設計,內容有健...
 
坤暐科技
公司以直升機/多旋槳等不同類型、油動/電動/混合動力等不同動力的無人駕駛航空器飛...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 864 位訪客正在線上