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弘光弘學苑邀酥皮達人陳子杰來台授課傳授技巧 捐薪資助弱勢學生 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 曾經榮獲Anchor Food Professionals Pastry & Culinary Challenge 2018(安佳盃)冠軍、馬來西亞檳城Grain Loaf Bakery行政主...(詳全文)
 
「咖哩盛宴,泰國美食節」喜來登五星級飯店翻玩泰國經典美味,享受酸香辛辣的迷人泰滋味 TNN
  〔記者 郭漢宥 新竹報導〕台灣飲食文化多元且選擇豐富,其中更以泰國料理最廣為人知,泰式料理使用獨特的辛香香料調味,造就泰式料理一嚐上癮的酸、辣、鹹、甜好滋味,喜愛體驗味蕾豐富層次的民眾,不能錯過大快朵頤泰式料理吃到飽的最...(詳全文)
 
2019明台高中說明會暨義大利主廚地中海美食發表會 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 霧峯明台高中3月16日星期六上午9時30分於政光大樓7樓國際會議廳,舉辦「2019明台高中說明會暨義大利主廚地中海美食發表會」,歡迎國中同學、家長蒞校參觀,品嘗義大利DIEFFE學院Padua...(詳全文)
 
鹿港包子最好吃 TNN
  【記者 玉女 彰化 報導】 鹿港小吃俗擱大碗,鹿港美食揚名四海,很多人來到鹿港必買包子,鹿港包子店大大小小十幾家,每家都各有特色,深受讚譽。 在今年的台灣燈會上,一個被大家注意的小插曲,是現場攤販賣的「鹿港肉包」餡很少,...(詳全文)
 
鳳梨香甜好滋味 挑選秘訣大公開 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】鳳梨每年盛產期為3~7月,今年受暖冬影響,鳳梨產季較以往提早約半個月,也由於乾旱及暖熱氣候影響,鳳梨酸度降低,風味更加甜美,想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味,就從現在開始!臺南區農業改良場提供鳳梨的挑...(詳全文)
 
巷弄美食(星二代開的店) TNN
    位於台中市台灣大道新光三越對面7-11後面,兩家小吃店分別是大麻鴨血及惠胖雞蛋糕。   店家的老闆是名星的二代,跟爸爸長的像。   大麻鴨血:   鴨血可做(小辣),(中辣),(大辣)。   招牌鴨血(70元): 鴨...(詳全文)
 
元素討女人芳心 龍蝦吃到飽獨享38或83折 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】隨著38婦女節到來,三月是該好好寵愛女人,也是女人好好犒賞自己的時候,台南大員皇冠假日酒店的元素自助餐特別在三月份推出「討妳芳心! 三月女人獨享優惠」活動,2019年3月1日開放3月8日當日訂位,...(詳全文)
 
親子音樂「饗」宴 牛肉麵PK義大利麵拼高下 TNN
  〔記者郭政隆/嘉義市報導〕「麵」到底是從哪裡來的?有人說是從歐洲傳過來的,也有人說是從東方傳過去的,由來是眾說紛紜;而創意不設限的親子天王張正傑,在音樂會中,結合料理美食,讓台灣牛肉麵去PK義大利麵,這項由旅居歐洲的大提...(詳全文)
 
韓國魚之父挑大師神級造字韓國瑜 謝龍介展技迎賓 TNN
  【記者劉彩雲/台南報導】台南市立委補選,國民黨台南市議員謝龍介,假台南市遠東科技大學體育館, 舉辦總部成立大會暨農漁產品展示會, 推農產,打通路,拼經濟, 邀請高雄市長韓國瑜、台中市長盧秀燕、新北市長侯友宜,四人合體, ...(詳全文)
 
歌星網男施詐術 癡情女險失財 TNN
  〔記者劉蔚龍/嘉義市報導〕嘉義市政府警察局第一分局長榮派出所值班員警,於日前接獲銀行人員通報表示,嘉義市西區新榮路上玉○銀行服務櫃台有民眾欲臨櫃境外匯款疑似遭受詐騙,值班員警獲報後不敢大意,立即通報線上巡邏勤務人員迅速趕...(詳全文)
 
買牛肉自己做烹煮也可以很簡單(有主廚教授)---裕の精肉舖---肉品進口管控嚴謹 TNN
    成立於2005年「裕の精肉舖」,是上櫃的肉品進口商裕國冷凍冷藏股份有限公司的直營店,在2018年全新裝修,可說是豪華超市,可供消費者挑選、由美國、澳洲、日本,進口優質冷凍冷藏牛肉、蔬果及相關產品,店內提供咖啡,能邊喝...(詳全文)
 
天下第一鍋挑大師 首開大部隊鍋圍爐迎春 TNN
  (記者 江文賓 台南報導) 挑盡美食國,翻滾不鬆脫,一口多享受,天下第一鍋,真是夢幻美食的寫照,挑大師首開智慧美食鍋之先河。 座落於臺南市仁德區的星際美食廠有限公司,專業生產複合式智慧食材,其靈魂人物就是有美食界愛迪生之...(詳全文)
 
西屯區「2019諸事大吉溫馨送年菜」暖暖溫馨直送到府 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 臺中市西屯區公所於歲末寒冬關懷弱勢家庭結合西屯區慈善會、西屯區慈愛會、台中市長青慈善會及阿秋大肥鵝餐廳,一起發揮愛心共同出資,於春節前(28日)發送411份愛心年菜,讓西屯區弱勢家庭及社福團體...(詳全文)
 
微笑天使二次遭水淹,身障協會年關難過,盼各界伸援手 TNN
    去年2月份才搬遷至台中市南區復興路上的臺中市身心障礙者福利關懷協會,為一個照顧與訓練身心障礙者的機構,附設的微笑天使手作烘焙坊亦有多位身障員工在其中服務,而搬遷所致的經費缺口,原本期望於去年11/11舉辦之天使之籟音...(詳全文)
 
最狂蝦霸王鍋,最強痛風鍋有40隻蝦子---水森水產 TNN
    位於台中市南屯區一家開設活海鮮餐廳,一樓的水族箱擺放活海鮮,餐廳有、生魚片、烤物沙拉、手捲、壽司、個人套餐等日本料理,加上爐端燒及海鮮火鍋。 蝦霸王4人套餐(4980元),建議四-六人享用(湯用昆布): 手工辣泡菜:...(詳全文)
 
卡菲咖啡旗艦店開幕了 輕食與星巴克同等級、價格更親民5成喔! TNN
  【記者 玉女 高雄 報導】 卡菲咖啡館二樓更採取寬敞工業風格設計為主的環境,灰、原木色、黑的主 ...顯得格外亮眼,並供應高品質的咖啡與甜點,是高雄不能錯過的咖啡廳。 卡菲咖啡更從「咖啡、輕食、空間」3方位思考設計,瞄準...(詳全文)
 
弘光與日本木村屋總本店技術交流 師傅示範超人氣紅豆麵包 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 不少人到日本東京旅行會吃超人氣的「銀座木村屋總本店」百年紅豆麵包!弘光科技大學與這間超人氣的店家進行技術交流,同時簽訂合作協議書,該店執行董事兼營業開發部部長及事業統括部長丸敦,15至17日帶...(詳全文)
 
2019南投地方特色年菜伴手禮行銷推廣暨品嘗會 TNN
  記者/陳驊萱南投報導 南投縣美食旅遊交流協會特於15日在縣府大廳,辦理「2019南投地方特色年菜伴手禮行銷推廣暨品嘗會」,多位廚師現場烹飪各式美味料理,讓大家品嘗具地方特色的饗宴,深入體會南投一城一鄉一味的美食料理。 活...(詳全文)
 
嚴選非基改黃豆,與台灣在地香蕉樹篩選純化後之天貝菌進行發酵 TNN
    一個出生在總鋪師之鄉的鄭翔才,從小就有個夢想,那就是要當個食品魔術師;一個從小的夢想,就是要開發出仙豆的黃于隴,在因緣際會下兩人同時來到了一間食品生技廠工作,而在研發單位的鄭翔才與在檢驗中心的黃于隴,因為業務需要接觸...(詳全文)
 
福容星級主廚出任務! 外燴團隊展現強大戰鬥力 TNN
  【記者 玉女 台北 報導】 一月份正是各大企業年度尾牙重點時期,為了犒賞員工一年辛勞,許多連鎖企業喜好選擇大型場地舉辦尾牙,企業主通常也會選擇飯店主導尾牙餐食,這時可就考驗飯店外燴功力了!福容大飯店星級主廚組成的外燴團隊...(詳全文)
 
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