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軟實力固外交!國合會委託弘光科大教友邦學員料理 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
弘光科技大學協助財團法人國際合作發展基金會培養拉丁美洲及加勒比海友邦的優秀青年，具備中式餐飲烹調的實力，承辦中式料理烹飪班，請校內多位培育國際金牌選手的老師教導友邦學員中式料理基礎刀工、麵點製...(詳全文) |
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明台高中2019法式廚藝講座提升料理專業與國際視野 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
10月7日於明台高中政光大樓三樓餐飲廚藝中心舉辦「明台高中2019法國食品協會廚藝講座」，邀請「中台灣西餐教母」〈鹽之華〉法式料理餐廳主人兼主廚黎俞君蒞校講座，現場示範「香料奶油田螺搭洋芋薄餅...(詳全文) |
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國產雜糧走入生活！ 享受樂活人生很可以 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
為行銷推廣國產雜糧，行政院農業委員會農糧署輔導臺中市東勢區農會，於10月3日在臺中市南海國際美食館辦理「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」，以「樂活人生 農糧三步曲」為活動主題，結合中南海...(詳全文) |
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樂活人生 農糧三步曲 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
為全力支持行政院農業委員會農糧署及東勢區農會所推動之『大糧倉計劃』、達到幫助小農並推廣國產雜糧。『中南海國際集團』特協同『台中樂活旅宿聯盟』會員代表:『台中日光溫泉度假酒店』及積極響應推廣國產...(詳全文) |
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弘光科大研發養生珍珠飲 讓電競選手坐著也可吃進健康！ TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
讓電競選手坐著也可以吃進健康！弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲觀察發現選手久坐不動緊盯螢幕打遊戲，健康堪慮，和院內師生研發了護眼、補氣、健腸的「電競珍珠飲」，把胡蘿蔔、枸杞、高麗菜打成泥做成...(詳全文) |
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美術園道商圈 2019異國美食嘉年華 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
盧市長上任以來特別重視臺中市各商圈的推動與發展，美術園道商圈周邊綠意盎然，兩側座落多家異國特色美食餐廳，獨樹一格的優美環境與特色文化，儼然已成許多臺中人與遊客的必訪景點，於106年與107年連...(詳全文) |
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十二道風味鮮蟹橫行星饗道國際自助餐 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
時序入秋的嚐鮮好時機，趁螃蟹肥美之際端出十二道風味鮮蟹，特選台灣人最愛的三點蟹、青蟹、旭蟹、花蟹等多種蟹類，將多國最受歡迎的蟹料理端上餐檯，大啖痛風系美食一起橫行大台中！
台灣人愛吃蟹，陳俊志...(詳全文) |
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國產雜糧華麗轉身 來場秋季美食饗宴 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
為增進國人認識國產雜糧特色與優點，並媒合飯店業者增加採購使用優質國產雜糧食材，行政院農業委員會農糧署輔導東勢區農會，於本（12）日在臺中永豐棧酒店召開「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」，...(詳全文) |
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嘉義飲品文化祭 國宴主廚以酒入菜打造中秋夜宴 TNN |
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〔記者邱嘉琪、郭政隆／嘉義市報導〕中秋連假在即，嘉義文化創意產業園區9月13日至15日連三天舉辦嘉義飲品文化祭，其中，國宴主廚劉邦傳運用舊酒廠酒品設計「中秋夜宴」，12桌供民眾預約「食桌」， 還贈送復古紀念酒杯，目前僅剩...(詳全文) |
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老店新開公雞花壇公雞四十八番 TNN |
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記者/林富山/彰化花壇報導
最早在彰化八卦山上的黑公雞餐廳是坐落在聽竹街48號，當年用鐵皮搭建的簡單餐廳，因為放養山林的土雞，跟在地食材的手路菜，聲名大噪。1992年成立黑公雞創始本店，到改名「花壇公雞餐廳」，由二代...(詳全文) |
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有歌手駐唱的餐廳(附設兒童游戲區)(親子餐廳) TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
位於中科附近巷子內，開設一家無國界料理，提供一個沒有過度包裝輕鬆寬敞的環境(餐廳屬於樓中樓，整體擺設裝潢帶有地中海風格及田園風格)，附設兒童游戲區。過往台灣經歷了食安風暴，吃得安全健康也是現今...(詳全文) |
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