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優質農村新年走春 共享特色美食與鄉村風情 TNN |
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【記者 玉女 南投 報導】
為提供民眾走春新選擇，水保局於17日假集集鎮集元果觀光工廠，精選45條優質農村體驗路線，要帶給民眾過年期間外出旅遊好去處！
行政院農業委員會水土保持局李鎮洋局長表示，臺灣的每一個農村，都...(詳全文) |
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農村好物年節好禮 新光三越買得到! TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
行政院農業委員會水土保持局10日特別在新光三越臺中中港店B2美麗市場舉辦「農村好物年節伴手禮暨開運年菜發表」，向民眾推薦多種有別於傳統送禮的創意年節禮盒，有古樸雅致的淘氣茶葉茶包組、古法釀造的...(詳全文) |
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「食」全大補－保健植物暨盧訓教授捐贈展 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
新春年節將至，臺灣人重視補身，基於藥食同源的思想，常利用各類保健植物作為藥膳食補材料。國立自然科學博物館即日起於熱帶雨林溫室B1推出《「食」全大補－保健植物暨盧訓教授捐贈展》，現場展示藥膳料理...(詳全文) |
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具有藝術風格的餐廳(樂樂義式廚房) TNN |
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記者/林富山/台中豐原報導
樂樂餐飲的洪啟生，曾經在三義創辦綠葉方舟，經營餐飲業已有17年，旗下品牌有1.義式廚房-豐原太平洋百貨8樓。2、樂樂亭-定食、鐵板麵-三義車亭。3、樂樂食堂義式料理。
樂樂義式廚房在豐...(詳全文) |
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明台高中烘焙食品科 專業展能 陪你實現夢想 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
明台高中烘焙食品科發揮實用技能學程特色，以專業展能、輔導考照為宗旨，充分展現「一技在手，希望無窮」的精神。今年的選手陳昭淯同學參與第49屆全國技藝競賽麵包製作組中，與各大專院校精英共同較勁下脫...(詳全文) |
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想品嚐好咖啡 北門驛好咖市集等您來 TNN |
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〔記者郭政隆、邱嘉琪／嘉義市報導〕生活型態的改變，讓台灣人不僅愛喝茶，更愛上咖啡，為打造甜蜜產業及形塑城市品牌形象，嘉義市觀光協會將於12月28、29日在嘉義市北門驛廣場，辦理「2019嘉義市國際咖啡文化節x遇見好咖市集...(詳全文) |
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用飯店業的作法的庶民小吃（香椿園現炒小吃） TNN |
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記者/林富山/台中北區報導
位於台中北區親親來來戲院旁新開的小吃店，主廚是來自飯店的業的廚師，餐點用飯店業的做法，價格是平民小吃價CP質超高。
甘炒牛河(90元):鮮嫩可口的牛肉，河粉吸收的醬汁更是美味。
鹹...(詳全文) |
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台灣之光三冠王麝香貓咖啡 三年勇奪世界最高分 TNN |
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(記者 玉女 台中報導)
麝香貓咖啡在台流行多年，向為愛好者咖啡者視為咖啡界的精品之一。楊秋忠博士及「名辰生物科技股份有限公司」董事長楊登嵙教授有感於野生或人工養殖的麝香貓所生產的麝香貓咖啡，皆屬動物排泄物，飲後恐有感染...(詳全文) |
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突破火雞肉淡季 嘉義推火雞肉酥伴手禮 TNN |
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〔記者郭政隆／嘉義市報導〕即將在嘉義市登場的國際管樂節、諸羅山盃少棒賽及跨年晚會等大型活動，勢必會帶來不少遊客，而嘉義市遠近馳名的火雞肉飯美食，更是遊客必嚐的行程，而為推廣國產火雞肉且把美味帶著走，嘉義市府與中華民國養火...(詳全文) |
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天冷吃鍋最好 煉‧瓦首賣「日式壽喜燒」 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】隨著氣候變冷，來上熱呼呼鍋物肯定讓人暖胃又暖心！台南大員皇冠假日酒店1樓煉‧瓦日本特色餐廳首賣「日式壽喜燒」，精選美國prime無骨牛小排、松阪豬肉、土雞腿肉，三種肉類一次滿足，搭配日式湯底與特調...(詳全文) |
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弘光科大開辦烘焙食品優化學程 邀請世界麵包大師授課 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
弘光科技大學食品科技系向勞動力發展署爭取經費，開辦「行穩致遠─烘焙食品優化學程」，課程設計以烘焙產業發展趨勢為主，協助學員提升技能，請烘焙、食品相關產業資深優秀師資授課，包括世界麵包冠軍師傅王...(詳全文) |
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2019上品豚 實在好豬加工品促銷暨揭牌 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】豬肉一直是國人主要攝取蛋白質的肉品之一，更是逢年過節家家戶戶餐桌上不可或缺的美味佳餚，農委會為建立農業新典範-發展國產豬肉產業特色，特別整合業者與政府的資源與力量，共同宣傳國產豬肉的特色與優點，藉...(詳全文) |
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