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第2屆台灣公益罐頭造型設計競賽 TNN
  【記者許麗秀雲林報導】第2屆台灣公益罐頭造型設計競賽14日在劍湖山渡假大飯店舉行,11家廠商提供3萬5千多個罐頭,讓學生設計出7組創意作品競賽,最後由「拾壹」以大同電鍋造型的《美味心關係》獲評審團大獎;「Can Be R...(詳全文)
 
劍湖山飯店首推「揩油專案」 TNN
  您來用餐,油錢我付 劍湖山渡假大飯店「揩油專案」 【記者許麗秀雲林報導】油價起伏不定,劍湖山渡假大飯店為鼓勵更多消費者共乘汽車來用美食,即日起至6月30日,特別推出「揩油專案」,讓駕車共乘到蔚藍西餐廳、禪園中餐廳、和康涮...(詳全文)
 
以家鄉為起點,法式經典工藝呈現---(Restaurant Revivre法式餐廳) TNN
  記者/林富山/台中南屯報導   主廚黃淳彥畢業於巴黎費杭迪高等廚藝學院,曾服務於多家法國米其林餐廳,用純熟的技術,體驗普羅旺斯的細膩與富饒。法式餐廳Revivre,在法文中是"重生"的意思,以家鄉為起點,法式經典工藝呈現...(詳全文)
 
弘光科大4社團晚宴秀成果 招待新住民家庭同享 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 弘光科技大學西餐廚藝社、菓子多元廚藝烘焙社、國際餐旅青年學習社、調酒社以及餐旅系學會這星期舉辦「夏季戀歌」聯合成果發表會,活動中心搖身變成高級西餐廳,用晚宴的方式,以一道道佳餚展現這學期社團所...(詳全文)
 
108年鹿谷春茶賽頒獎 縣長親頒匾額致賀 TNN
  記者/洪德南投報導 鹿谷鄉農會及凍頂茶葉生產合作社8日上午盛大舉辦春茶展售會,適逢連續假期,天氣晴朗,延溪公路湧入大量車潮,縣長林明溱趕早前往鹿谷出席兩處頒獎典禮。今年春季凍頂烏龍茶競賽,鹿谷農會由張宏斌拿下特等獎,蕭美...(詳全文)
 
嘉義聞名雞肉飯 火雞肉粽更有在地特色美味 TNN
  〔記者郭政隆/嘉義市報導〕粽子是端午佳節不可或缺的應景食品,但傳統的餡料總是離不開油膩膩的肥豬肉,而嘉義人喜歡吃火雞肉飯,將端午粽子融合嘉義市在地火雞肉飯元素製成「火雞肉粽」,再以十穀米取代部分糯米,不但是健康低脂,吃起...(詳全文)
 
宣傳108年白蓮霧節 新市區公所結合遠東大餐飲管理系開發「白蓮霧西式創意料理」 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】為了宣傳108年白蓮霧節,新市區公所於6月5日上午於新市區三裡聯合活動中心,舉行記者會,新市區長譚乃澄、經發局代理局長蕭富仁、遠東科技大學的顏國雄師傅、白蓮霧產銷班班長鄭明堂及新僑聯開發謝明峰應邀...(詳全文)
 
台南郵局關懷農產行銷南化紅寶石愛文芒果 中華郵政跟市政府合作挺小農做公益 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】台南郵局4日上午於台南成功路郵局營收股郵差體驗區(北區成功路8號1樓),舉辦挺小農做公益&台南南化紅寶石愛文芒果上市記者會,台南市副市長許育典特前往支持並協助農民行銷。台南郵局為協助農民行銷,支持...(詳全文)
 
全台首創的天燈涼麵「薛家手提式涼麵」歡慶三周年!! TNN
  【記者 玉女 台北 報導】 「薛家手提式涼麵」老闆霸氣每位送10盒涼麵抽獎活動開跑囉。 「薛家手提涼麵」即日起在《薛家涼麵粉絲團》本活動專頁按讚,並於活動專頁留言「揪團吃手提涼麵最消暑」再標記三位好友,將於7月1日抽出三...(詳全文)
 
新台灣拉麵---麵匠拉麵 TNN
    記者/林富山/台中報導   近一中商圈中友百貨旁,重新開設一家拉麵店,店內裝潢採挑高的中式帶點工業風,店門口擺設智能機幫助點餐。餐飲特別從新定位拉麵的風格,融合台式古早味肉燥與日式拉麵(日式傳統製麵工法,使用杜蘭小麥...(詳全文)
 
台南大員皇冠假日酒店「彩豐十味」精彩鉅獻 “酸甜苦辣鹹、鮮香麻酥脆”盡在彩豐樓 TNN
  圖:台南大員皇冠假日酒店推出臺灣唯一「彩豐十味」新食尚“酸甜苦辣鹹、鮮香麻酥脆”盡在彩豐樓。 【記者林琨璋/台南報導】彩豐樓是IHG洲際酒店集團傾心打造的餐飲品牌新銳,旨在充分滿足...(詳全文)
 
竹山竹筍、番薯展售活動6/1登場 TNN
  記者/胡博揚竹山報導 縣府輔導竹山鎮農會於6月1日上午9點30分在該會農特產品展售中心(竹山鎮集山路一段2155號)辦理竹筍、番薯暨農特產品展售促銷活動,提供在地竹筍料理、當季水果免費品嚐及農特產品展售,當日還有舞臺表演...(詳全文)
 
知名火鍋業者逆勢成長? 大舉進攻暑假檔期 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 打破大家對於火鍋店既定印象,築間鍋物在炎熱夏季反其道而行,霸氣再開幕! 起初以『崁仔頂海鮮直送、招牌石頭火鍋』打響名號的築間火鍋,目前集團事業版圖橫跨兩岸三地,創造市值15億的餐飲王國。 築間...(詳全文)
 
星月大地『綠野仙蹤遊程&火龍果料理』發表  TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 ※星月大地首創推出吃得到的「星月火龍果創意料理」宴席及套餐 您知道美味又養生的火龍果可以入菜嗎?在眾多應景的夏令水果中,富含花青素和甜菜紅素的火龍果近年來快速竄紅,位於台中后里‧麗寶樂園後方一...(詳全文)
 
星月大地『綠野仙蹤遊程&火龍果料理』發表 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 ※星月大地首創推出吃得到的「星月火龍果創意料理」宴席及套餐 您知道美味又養生的火龍果可以入菜嗎?在眾多應景的夏令水果中,富含花青素和甜菜紅素的火龍果近年來快速竄紅,位於台中后里‧麗寶樂園後方一...(詳全文)
 
小廚師用心做料理,暖心分享成果! TNN
  【記者 玉女 南投 報導】 由台灣社會工作實務發展協會(以下簡稱社工實協)舉辦的『兒童開心廚房社團』成果展,於5月22日(三)下午5點半至8點在元首館御膳房餐廳熱鬧登場囉!這群小廚師經歷了10次活動的洗禮,將上台合力展現...(詳全文)
 
推廣米食! 弘光科大學生研發米食新產品、用米培育北蟲草 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 西化飲食之下,近年台灣人食米量下降,因此,弘光科技大學食品科技系學生今年舉辦「食科祭活動」,便選擇以米當主題,學生以富含膳食纖維、熱量又比白米低的紫米當原料,製作出紫米麵包、紫米蒟蒻較低卡的食...(詳全文)
 
中華弟子規孝親獎邀挑大師再發弟子規宴端正社會風氣 TNN
  【記者 玉女 南投 報導】 千秋問一餐,萬世論一膳, 中華弟子規行善關懷協會, 假南投縣草屯規矩園,舉辦第二屆孝親獎頒獎典禮, 理事長王添泉秘書長溫淑緣, 提倡孝道,把規矩找回來,特別再邀請美食界的愛迪生,智慧食材之父挑...(詳全文)
 
新化五寶節登場 邀請名廚「古錐師」示範在地食材入菜料理 TNN
  【記者劉彩雲/台南報導】為全力行銷新化「鳳梨、竹筍、地瓜、橄欖、胡麻」五項代表性農產品,新化區農會今(18)日在大目降廣場舉辦「新化五寶節」,台南市許育典副市長、市議員林燕祝、李偉智、林宜瑾及許多在地民意代表都到場出席,...(詳全文)
 
台南美食府前鍋燒意麵,大量蔬果熬煮成的湯底清甜健康美味的鍋燒麵 TNN
    位於台南市開山路上的府前鍋燒意麵,簡單的中式裝潢,明亮的空間,店家的菜單設計簡單,菜單上鍋燒麵的口味有古早味、泡菜等分類,至於每種口味有意麵、烏龍麵、雞絲麵、湯飯、蒸煮麵可選擇。   (早味鍋燒麵70元/泡菜80元)...(詳全文)
 
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