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西螺農會黃金米粽5/20開賣 15萬顆售完為止 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】五月粽葉飄香時節，西螺鎮農會特別辦理『五月飄粽香-稻作文化附加產品(雲林好米)推廣活動』記者會，特別關懷醫護警民社區活動、愛心團體等，以傳統文化融合特色傳統小吃，藉以發展雲林地區特有的鄉土、文化、...(詳全文) |
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斗六絲瓜節美食週 「翠玉絲瓜」清爽美食伴您一夏！ TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】斗六市公所於4月24日在斗六廳，盛大舉辦「115年斗六絲瓜節美食週」，為推廣斗六「翠玉絲瓜」，公所特別將三光里絲瓜產銷班與雲林溪美食廣場店家結合，聯手推出「翠玉絲瓜」清爽料理繽紛美食。
斗六市長林...(詳全文) |
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優然食品推常溫沖泡即食植物蛋白料理 搶攻ESG飲食市場 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
在全球減碳與永續飲食趨勢持續升溫下，食品產業正迎來新一波結構轉變。優然食品宣布推出「沖泡即食植物蛋白料理」，從「冷凍鏈」轉向「常溫鏈」，以常溫保存、30秒沖泡即可食用為核心特色，結合蔬食減碳與...(詳全文) |
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斗六社造好市多－社區手路菜成果展 TNN |
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【記者許麗秀/雲林報導】斗六社造好市多盛大登場 22社區120道手路菜展現地方文化魅力，為展現社區營造的豐碩成果，斗六市公所於4月22日上午，舉辦「斗六社造好市多－社區手路菜成果展記者會」本次活動集結斗六市22個社區，共...(詳全文) |
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《植物蛋白肉料理：口水肉排》麻辣香氣在舌尖綻放 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
有些料理，是為了填飽肚子；
而有些料理，則是為了滿足一種味蕾上的想像。
對美食愛好者而言，真正令人著迷的，
往往不是食材的身分，而是那一刻在舌尖綻放的層次與香氣。
今天端上桌的這道料理&mda...(詳全文) |
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